Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (9.1%)
Приготовил(а), буду повторять. - 10 (90.9%)
Проголосовало пользователей: 11

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Котлеты на гриле  (Прочитано 4606 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30866
Благодарили: 23808
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 22.08.2023 07:13 »
Котлеты на гриле



400 г мясного фарша (50:50 свинина, говядина)
1 луковица 100 г
1 ст.л. кетчупа
1 ч.л. вкусной горчицы
1 яйцо
2 ст.л. без горки крахмала
сухой чеснок, паприка
соль, перец

Лук нарезать кубиками как можно мельче, перетереть со щепоткой соли и сахара. Вымешать фарш, добавив все составляющие и отбить о дно миски.
Сформовать 6 круглых котлет толщиной примерно 1 см. Заготовки накрыть пищевой плёнкой и поставить на 2 часа в холодильник.
Жарить котлеты на любом виде гриля. Я воспользовалась сковородой гриль. Подавать котлеты, полив чесночным маслом.
Вкусно до безобразия! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9482
Благодарили: 9248
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 03.09.2023 09:31 »
Очень вкусные котлетки!
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7978
Благодарили: 7864
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #2 : 20.11.2024 10:09 »
Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7978
Благодарили: 7864
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #3 : 15.01.2025 10:54 »
Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2163
Благодарили: 2378
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #4 : 12.03.2025 09:31 »
Жарили на улице, на гриле. Очень вкусно получилось. Стеллочка, спасибо за рецепт поцелуй
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30866
Благодарили: 23808
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #5 : 12.03.2025 09:57 »
Светочка, на здоровье вам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.03.2025 02:46
Последние темы
Коктейль «Джин 43»
18.03.2025 23:38
от Stern
Суп с куриными грудками и овощами "Горчичный"
18.03.2025 20:00
от Stern
Кабачки с орехами
18.03.2025 18:58
от Stern
Французский тост
18.03.2025 13:10
от Stern
Паштет мясной с яблоком
18.03.2025 13:08
от Stern
Куриные бёдра в духовке в пивном маринаде
18.03.2025 12:07
от Stern
Салат капустный с чесночной заправкой
18.03.2025 12:06
от Stern
Куриные бёдра в духовке на яблочной подушке
18.03.2025 09:50
от Stern
Куриные грудки маринованные в домашнем майонезе
18.03.2025 09:49
от Stern
Винегрет
18.03.2025 09:48
от Stern
Сырники в духовке
18.03.2025 09:47
от Stern
Лосось в духовке с овощами и брынзой
18.03.2025 08:13
от Stern
Капуста тушёная с кефиром
18.03.2025 07:52
от Stern
Кексы манные на сметане
18.03.2025 07:51
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
18.03.2025 07:12
от Stern
Новые рецепты от Stern
18.03.2025 07:08
от Stern
Салат из моркови с чесноком
18.03.2025 07:02
от Stern
Салат из фасоли с маринованными огурцами и сыром
18.03.2025 06:53
от Stern
Куриные котлеты с творогом и грибами
17.03.2025 13:35
от Stern
Пюре картофельное со сметаной и яйцом
17.03.2025 13:34
от Stern
Закуска из обрезков красной рыбы
17.03.2025 13:10
от Stern
Суп-пюре чечевичный с карри и имбирём
17.03.2025 12:55
от Stern
Тефтели по-фински
17.03.2025 10:50
от Stern
Крамбл персиковый
17.03.2025 09:59
от Stern
Пирог с плавленными сырками
17.03.2025 09:47
от koziv
Салат из свежих овощей праздничный универсальный
17.03.2025 09:26
от Stern
Блинчики полукефирные полусладкие на дрожжах
17.03.2025 09:26
от Stern
Картофель печёный в мультипечи
17.03.2025 09:24
от Stern
Свинина тушёная с луком
17.03.2025 09:23
от Stern
Гренки с яблоками «Трубочки»
17.03.2025 08:31
от Stern
Салат со свеклой и моцареллой
17.03.2025 08:29
от Stern
Куриные грудки в медовом рассоле
16.03.2025 15:52
от Stern
Картофель лимонный
16.03.2025 15:52
от Stern
Блинчатые пирожные
16.03.2025 14:35
от Stern
Селёдочный форшмак
16.03.2025 14:34
от Stern
Коктейль «Эспрессо 43»
16.03.2025 11:11
от Stern
Салат из огурцов и авокадо с брынзой
16.03.2025 09:21
от Stern
Печень по-берлински
16.03.2025 09:20
от Stern
Яичница по-Кончаловски
16.03.2025 09:18
от afelia
Борщ со спаржевой фасолью «Слобожанский»
16.03.2025 09:10
от Stern
>