Сырники без муки

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 30423
Благодарили: 23288
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Сырники без муки

« : 22.08.2023 07:15 »

Сырники без муки

250 г жирного сухого творога
щепотка соли
1 пакетик ванильного сахара 8 г
2 ч.л. сахара (по вкусу)
1 желток
20 г манной крупы
10 г кукурузного крахмала
крахмал для панировки
растительное масло для обжаривания

К творогу добавить соль, сахар, ванильный сахар, желток, тщательно растереть. Всыпать манку и крахмал, вымешать. Массу накрыть и поставить как минимум на час в холодильник (можно оставить на ночь).
С помощью пищевой плёнки скатать плотный валик диаметром примерно 5 см. Разрезать валик на 7 частей. Каждую часть запанировать в крахмале. Рабочую поверхность припылить крахмалом. Накрыть заготовку перевёрнутым винным бокалом и покрутить бокал, не отрывая от стола, вокруг заготовки. Перевернуть сырник и повторить процедуру.
В сковороде разогреть растительное масло. Поджарить сырники на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
Вкусно до одури!!! ням

Если будете готовить двойную порцию, используйте 1 целое яйцо.


	Записан

sveta_3ay4ik

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 1924
Благодарили: 2071
Откуда: Украина, Сумы

Re:Сырники без муки

« Ответ #1 : 27.08.2023 07:06 »

Конечно, делала сразу двойную порцию. Хорошо хоть успела сфотографировать, пока жарились, готовые просто мгновенно испарились mosking

Стеллочка, спасибо за новый рецепт. Это очень вкусно!


	Записан

sveta_3ay4ik

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 1924
Благодарили: 2071
Откуда: Украина, Сумы

Re:Сырники без муки

« Ответ #2 : 01.09.2023 07:15 »

Греет мысль, что без муки- значит полезные. хихи

Готовила сразу из 1 кг творога)) шоб не мало..Все равно мало хихи

и очень вкусно. Стеллочка, спасибо за рецепт. слава


	Записан

sveta_3ay4ik

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 1924
Благодарили: 2071
Откуда: Украина, Сумы

Re:Сырники без муки

« Ответ #3 : 10.09.2023 08:23 »

Давно не делала сырников mosking

аж 10 дней. Очень вкусно и полезно! Стеллочка, спасибо слава


	Записан

sveta_3ay4ik

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 1924
Благодарили: 2071
Откуда: Украина, Сумы

Re:Сырники без муки

« Ответ #4 : 21.09.2023 07:56 »

Опять я здесь одна тусуюсь! Вкуснятина! По просьбе сына добавила изюм. Стеллочка, спасибо поцелуй

P.S. Как можно не любить сырники ??!!! хочу


	Записан

sveta_3ay4ik

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 1924
Благодарили: 2071
Откуда: Украина, Сумы

Re:Сырники без муки

« Ответ #5 : 27.09.2023 08:25 »

Мы очень любим сырники! Это самый лучший рецепт. Стеллочка, спасибо! поцелуй


	Записан

sveta_3ay4ik

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 1924
Благодарили: 2071
Откуда: Украина, Сумы

Re:Сырники без муки

« Ответ #6 : 28.09.2023 11:00 »

В моей семье девиз: ни дня без сырников! И я ему следую! Стеллочка, спасибо поцелуй

. Так вкусно!!! ням


	Записан

sveta_3ay4ik

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 1924
Благодарили: 2071
Откуда: Украина, Сумы

Re:Сырники без муки

« Ответ #7 : 05.10.2023 09:09 »

Что-то я здесь совсем одна. смех

. Как всегда, очень вкусно ! Стеллочка, спасибо за рецепт! поцелуй


	Записан

sveta_3ay4ik

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 1924
Благодарили: 2071
Откуда: Украина, Сумы

Re:Сырники без муки

« Ответ #8 : 15.10.2023 07:56 »

Давненько меня здесь не было хихи

. Стеллочка, спасибо поцелуй

за полезную вкусноту.


	Записан

sveta_3ay4ik

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 1924
Благодарили: 2071
Откуда: Украина, Сумы

Re:Сырники без муки

« Ответ #9 : 20.10.2023 07:45 »

Приготовила сразу из килограмма творога. Съели в два присеста. Очень вкусно! Стеллочка, спасибо поцелуй


	Записан

sveta_3ay4ik

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 1924
Благодарили: 2071
Откуда: Украина, Сумы

Re:Сырники без муки

« Ответ #10 : 03.11.2023 08:48 »

Эти сырники мне нравятся больше всех. Очень вкусные и полезные. Только в этот раз творога было мало, всего полкило. Сразу и съели mosking

. Стеллочка, спасибо за рецепт.


	Записан

sveta_3ay4ik

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 1924
Благодарили: 2071
Откуда: Украина, Сумы

Re:Сырники без муки

« Ответ #11 : 09.11.2023 10:08 »

Наши любимые сырники ням

сегодня особенно вкусные получились. Стеллочка, спасибо любовь


	Записан

Polochka

Офлайн

Сообщений: 125
Благодарили: 114
Откуда: Украина

Re:Сырники без муки

« Ответ #12 : 13.11.2023 10:18 »

Стеллочка!!! Это самые вкусные сырники, которые я когда-либо ела) Безумно вкусно, нежно))) Благодарю!


	Записан

sveta_3ay4ik

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 1924
Благодарили: 2071
Откуда: Украина, Сумы

Re:Сырники без муки

« Ответ #13 : 24.11.2023 10:09 »

Любимый рецепт! Вкусно до безобразия любовь

. Стеллочка, спасибо! цветок


	Записан

sveta_3ay4ik

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 1924
Благодарили: 2071
Откуда: Украина, Сумы

Re:Сырники без муки

« Ответ #14 : 02.12.2023 09:32 »

Сегодня с изюмом. Вкуснятина, жаль что быстро заканчиваются. Но ничего,скоро опять здесь появлюсь. Стеллочка, спасибо за такой замечательный рецепт. Это тебе слава


	Записан

Страниц: [1] 2 3 Вверх

Печать