Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 10 (100%)
Проголосовало пользователей: 10

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Баклажаны жареные «Терияки»  (Прочитано 7597 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31391
Благодарили: 24703
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 14.07.2023 10:55 »

Баклажаны жареные «Терияки»



1 баклажан 300 г
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. соуса терияки
1 ст.л. растительного масла (в идеале кунжутное)
сухой чеснок, имбирь, лимонник

Баклажан нарезать вдоль ломтиками толщиной примерно 7 мм. С боковушек счистить кожицу. У меня получилось 6 ломтиков.
В пиалочке смешать соевый соус, соус терияки, растительное масло, специи.
Смазать растительным маслом сковороду с антипригарным покрытием и хорошо разогреть (я использовала сковороду гриль).
Ломтики баклажанов смазать с двух строн соусом и жарить до готовности на среднем огне, часто переворачивая и снова смазывая соусом. Готовить, пока соус не закончится. Подавать, посыпав колечками зелёного лука.
Вкусно до безобразия!!! ням восторг хочу




Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9954
Благодарили: 9958
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 30.07.2023 10:23 »

Ох и вкусные баклажаны! У меня был большой, использовала половину, сегодня продолжение будет!

Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1395
Благодарили: 1520
Откуда: Россия, Санкт-Петербург

« Ответ #2 : 04.08.2024 18:46 »

Это ооочень вкусно  хочу
Спасибо большое за рецепт цём цветок

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31391
Благодарили: 24703
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 04.08.2024 21:21 »

Оленька, на здоровье вам, дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

18.09.2025 01:44
Последние темы
Кексы тыквенные
17.09.2025 08:40
от Stern
Пироги с капустой
17.09.2025 07:32
от Stern
Овощное рагу-2
16.09.2025 08:25
от Stern
Бургер с начинкой
15.09.2025 06:36
от Stern
>