Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 10 (100%)
Проголосовало пользователей: 10

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Блинчики «Кефир, молоко, сметана»  (Прочитано 12471 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31778
Благодарили: 25328
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 25.05.2023 06:55 »
Блинчики «Кефир, молоко, сметана»



3 яйца
1/3 ч.л. соли
20 г сахара
1 пакетик ванильного сахара 8 г
200 г сметаны
200 г кефира
200 г муки
1/3 ч.л. разрыхлителя
200 г горячего молока
15 г растительного масла

Яйца взбить с сахаром и солью. Добавить сметану, взбить. Влить кефир, взбить. Всыпать муку и разрыхлитель, взбить до исчезновения комочков. Влить горячее (!) молоко, взбить. Влить растительное масло, перемешать.
Дать тесту отдохнуть минут 20.
Жарить как обычно, на смазанной маслом разогретой сковороде. У меня получилось 24 блинчика диаметром 18 см. Подавала с клубникой и кремом Пломбир.
Сказочные блинчики!  супер Смачно до нестями!!! ням восторг хочу
Народ захвалил!  слава
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10306
Благодарили: 10478
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 01.07.2023 08:50 »
Очень вкусные нежные блинчики. У меня полпорции, как раз девочкам хватило на завтрак.
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4612
Благодарили: 4827
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #2 : 11.03.2024 07:52 »
Очень вкусные блинчики  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2847
Благодарили: 3323
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #3 : 01.04.2024 09:12 »
Почистила в холодильнике остатки молочных продуктов. У меня без клубники и крема пломбир, но тоже смачно до нестями!
Стеллочка, спасибо! любовь
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2847
Благодарили: 3323
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #4 : 18.06.2024 07:24 »
Ела бы такое каждый завтрак! Вкуснотища! Понравились всем, особенно внуку. Стеллочка, спасибо поцелуй
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2847
Благодарили: 3323
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #5 : 05.12.2024 10:06 »
Вкуснотища! Все в нашей семье любят блинчики.  
Стеллочка, спасибо за рецепт! любовь
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10306
Благодарили: 10478
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #6 : 02.03.2025 12:46 »
Очень вкусно!
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2847
Благодарили: 3323
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #7 : 09.06.2025 08:49 »
Очень нежные и вкусные блинчики! И такие продукты всегда есть в холодильнике. Стеллочка, спасибо за этот замечательный рецепт! любовь
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2847
Благодарили: 3323
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #8 : 07.11.2025 08:29 »
Девочки, теряете время! Столько вкусноты и минимум работы. А мы опять приготовили.

Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1512
Благодарили: 1675
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
« Ответ #9 : 08.01.2026 12:54 »
Как раз в холодильнике пропадали сметана и кефир
Искала куда бы пристроить
Блинчики замечательные получились  супер
Красивые и консистенция самое то для начинения
Пристроила все остатки
И грибочки, и мясо, и шпинат
А на десерт с творогом и клубникой  восторг
Очень нам было вкусно
Спасибо большое за рецепт  цветок цём
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31778
Благодарили: 25328
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #10 : 08.01.2026 13:01 »
Оленька, на здоровье вам, дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

11.02.2026 00:08
Последние темы
Коктейль «Французский связной»
10.02.2026 16:58
от Stern
Рыбное филе в сливочном соусе
10.02.2026 11:55
от Stern
Пюре картофельное с луком и чесноком
10.02.2026 11:54
от Stern
Французский тост
10.02.2026 11:25
от Stern
Сало в луковой шелухе
10.02.2026 11:25
от Stern
Пицца тонкая в сковороде
10.02.2026 09:14
от Stern
Рыба малосольная (сельдь или скумбрия)
10.02.2026 09:13
от mamalex
Коктейль «Игристый Лимончелло»
10.02.2026 09:11
от Stern
Брускетта с грушей и сыром бри
10.02.2026 09:10
от Stern
Каша из четырёх круп
10.02.2026 08:11
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
10.02.2026 07:32
от Stern
Новые рецепты от Stern
10.02.2026 07:31
от Stern
Гренки с колбасой и сыром
10.02.2026 07:26
от Stern
Мясные шарики в духовке
10.02.2026 07:22
от Stern
Картошка с грибами в духовке
10.02.2026 07:22
от Stern
Кексы медовые
09.02.2026 14:22
от Stern
Салат из свеклы с маринованными огурцами
09.02.2026 14:22
от Stern
Тесто творожное на растительном масле универсальное
09.02.2026 14:18
от Stern
Скумбрия, запечённая в духовке или на гриле
09.02.2026 12:35
от NIZA
Коктейль «Мартини Бьянко - тоник»
09.02.2026 11:16
от Stern
Сырники в духовке
09.02.2026 11:14
от Stern
Коктейль «Кофейно-апельсиновый шприц» (безалкогольный)
09.02.2026 10:44
от Stern
Куриные бёдра с кетчупом в аэрогриле
09.02.2026 09:48
от Stern
Рис отварной рассыпчатый
09.02.2026 09:47
от Stern
Салат с крабовыми палочками и картошкой
09.02.2026 09:13
от Stern
Лосось в духовке с овощами и брынзой
09.02.2026 08:12
от Stern
Рогалики из яблочного теста
09.02.2026 08:02
от Stern
Бульон (прозрачный, золотистый, ароматный)
09.02.2026 08:01
от Stern
Печенье с халвой
09.02.2026 07:05
от Stern
Коктейль Апероль Сауэр
08.02.2026 17:38
от Stern
Соус "Болоньезе"
08.02.2026 14:43
от Stern
Салат из капусты с морковью и жареным луком «Проводы зимы»
08.02.2026 14:40
от mylik.sv
Шаурма (Дёнер) с рыбой
08.02.2026 12:00
от Stern
Пирог с клубникой
08.02.2026 12:00
от Stern
Рис жареный с яйцом и овощами
08.02.2026 11:39
от Stern
Яичница с манкой «Сытная»
08.02.2026 11:38
от Stern
Коктейль «Ромовый флип»
08.02.2026 11:22
от Stern
Куриные котлеты в духовке на гренках
08.02.2026 09:10
от Stern
Ризотто с овощами "Летнее" постное
08.02.2026 08:44
от Stern
Рулет слоёный с рыбой и сыром
08.02.2026 08:39
от Stern
>