Свиная вырезка с луком

[Stern]

Свиная вырезка с луком



250 г свиной вырезки
125 г лука
1 ст.л. растительного масла
сухой чеснок, паприка
соль, перец
растительное масло

Мясо нарезать ломтиками толщиной примерно 7 мм. Посыпать специями с двух сторон, смазать растительным маслом, растереть специи по мясу. Лук нарезать не слишком тонкими полукольцами. Мясо и лук сложить в миску, влить 1 ст.л. растительного масла, хорошо перемешать руками и оставить мариноваться как минимум на 30 минут.
Сковороду смазать растительным маслом. Быстро поджарить мясо в разогретой сковороде с двух сторон до румяной корочки. Засыпать мясо луком, перемешать. Накрыть крышкой и готовить при минимальном нагреве, периодически перемешивая, до янтарного цвета лука.
Глубокую тарелку выложить листом фольги и пекарской бумаги. Готовое мясо выложить на бумагу. Как можно быстрей завернуть мясо в бумагу, а затем в фольгу. Поставить тарелку на выключенную конфорку на 7-10 минут.



Вкусно до безобразия!!!

[sveta_3ay4ik]

Приготовила по этому рецепту куриное филе. Очень вкусно! Стеллочка,   спасибо. Обязательно попробую приготовить и из свинины))

[sveta_3ay4ik]

В этот раз свинина. Так просто и так вкусно!
Стеллочка, спасибо за рецепт! 

[Stern]

Светочка, на здоровье вам, моя дорогая и спасибо за отчёт!

[Десерт на йогурте "Зимнее мороженое"]

Десерт на йогурте "Зимнее мороженое"
18.04.2025 08:03
от Stern

[Десерт на йогурте "Зимнее мороженое"]

Десерт на йогурте "Зимнее мороженое"
18.04.2025 08:03
от Stern

[Панеттоне (Panettone)]

Панеттоне (Panettone)
18.04.2025 07:57
от Stern

[Панеттоне (Panettone)]

Панеттоне (Panettone)
18.04.2025 07:57
от Stern

[Кулич ленивый из спелого теста]

Кулич ленивый из спелого теста
18.04.2025 07:57
от Stern

[Кулич ленивый из спелого теста]

Кулич ленивый из спелого теста
18.04.2025 07:57
от Stern

[Намазка яичная для бутербродов и роллов]

Намазка яичная для бутербродов и роллов
18.04.2025 07:53
от Stern

[Намазка яичная для бутербродов и роллов]

Намазка яичная для бутербродов и роллов
18.04.2025 07:53
от Stern

[Гуляш из говяжьего сердца с овощами]

Гуляш из говяжьего сердца с овощами
18.04.2025 07:52
от Stern

[Гуляш из говяжьего сердца с овощами]

Гуляш из говяжьего сердца с овощами
18.04.2025 07:52
от Stern

[Рулет из свиной рульки]

Рулет из свиной рульки
18.04.2025 07:45
от sveta_3ay4ik

[Рулет из свиной рульки]

Рулет из свиной рульки
18.04.2025 07:45
от sveta_3ay4ik

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
18.04.2025 07:00
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
18.04.2025 07:00
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
18.04.2025 06:56
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
18.04.2025 06:56
от Stern

[Рис с брокколи и сладким перцем]

Рис с брокколи и сладким перцем
18.04.2025 06:49
от Stern

[Рис с брокколи и сладким перцем]

Рис с брокколи и сладким перцем
18.04.2025 06:49
от Stern

[Бутерброд с брынзой и овощами]

Бутерброд с брынзой и овощами
17.04.2025 18:27
от Stern

[Бутерброд с брынзой и овощами]

Бутерброд с брынзой и овощами
17.04.2025 18:27
от Stern

[Мясо с картошкой]

Мясо с картошкой
17.04.2025 18:27
от Stern

[Мясо с картошкой]

Мясо с картошкой
17.04.2025 18:27
от Stern

[Паски «Синнабон»]

Паски «Синнабон»
17.04.2025 12:28
от Stern

[Паски «Синнабон»]

Паски «Синнабон»
17.04.2025 12:28
от Stern

[Кулич ленивый от Мэгги Глезер]

Кулич ленивый от Мэгги Глезер
17.04.2025 12:28
от Stern

[Кулич ленивый от Мэгги Глезер]

Кулич ленивый от Мэгги Глезер
17.04.2025 12:28
от Stern

[Салатная заправка "Почувствуйте разницу!"]

Салатная заправка "Почувствуйте разницу!"
17.04.2025 12:27
от Stern

[Салатная заправка "Почувствуйте разницу!"]

Салатная заправка "Почувствуйте разницу!"
17.04.2025 12:27
от Stern

[Скумбрия, запечённая в духовке или на гриле]

Скумбрия, запечённая в духовке или на гриле
17.04.2025 12:20
от mylik.sv

[Скумбрия, запечённая в духовке или на гриле]

Скумбрия, запечённая в духовке или на гриле
17.04.2025 12:20
от mylik.sv

[Караси на мангале]

Караси на мангале
17.04.2025 12:18
от mylik.sv

[Караси на мангале]

Караси на мангале
17.04.2025 12:18
от mylik.sv

[Хлеб пшеничный взбивной из холодного теста]

Хлеб пшеничный взбивной из холодного теста
17.04.2025 08:19
от Stern

[Хлеб пшеничный взбивной из холодного теста]

Хлеб пшеничный взбивной из холодного теста
17.04.2025 08:19
от Stern

[Брускетта с лососем]

Брускетта с лососем
17.04.2025 08:07
от Stern

[Брускетта с лососем]

Брускетта с лососем
17.04.2025 08:07
от Stern

[Кетчуп и аджика "Зимние"]

Кетчуп и аджика "Зимние"
17.04.2025 08:01
от Stern

[Кетчуп и аджика "Зимние"]

Кетчуп и аджика "Зимние"
17.04.2025 08:01
от Stern

[Отбивные фальшивые]

Отбивные фальшивые
17.04.2025 08:00
от Stern

[Отбивные фальшивые]

Отбивные фальшивые
17.04.2025 08:00
от Stern

[Майонез домашний с мёдом]

Майонез домашний с мёдом
17.04.2025 07:16
от Stern

[Майонез домашний с мёдом]

Майонез домашний с мёдом
17.04.2025 07:16
от Stern

[Сельдь пряного посола от Эктора Хименеса Браво]

Сельдь пряного посола от Эктора Хименеса Браво
17.04.2025 07:06
от mamalex

[Сельдь пряного посола от Эктора Хименеса Браво]

Сельдь пряного посола от Эктора Хименеса Браво
17.04.2025 07:06
от mamalex

[Паска без дрожжей «Зебра»]

Паска без дрожжей «Зебра»
17.04.2025 06:30
от Stern

[Паска без дрожжей «Зебра»]

Паска без дрожжей «Зебра»
17.04.2025 06:30
от Stern

[Шарлотка луковая]

Шарлотка луковая
16.04.2025 14:48
от Stern

[Шарлотка луковая]

Шарлотка луковая
16.04.2025 14:48
от Stern

[Салат из редиса со сметаной]

Салат из редиса со сметаной
16.04.2025 14:46
от Stern

[Салат из редиса со сметаной]

Салат из редиса со сметаной
16.04.2025 14:46
от Stern

[Салат Капрезе классический]

Салат Капрезе классический
16.04.2025 14:46
от Stern

[Салат Капрезе классический]

Салат Капрезе классический
16.04.2025 14:46
от Stern

[Кексы манные с брынзой и зеленью]

Кексы манные с брынзой и зеленью
16.04.2025 10:06
от Stern

[Кексы манные с брынзой и зеленью]

Кексы манные с брынзой и зеленью
16.04.2025 10:06
от Stern

[Рыба жареная в тесте]

Рыба жареная в тесте
16.04.2025 10:04
от Stern

[Рыба жареная в тесте]

Рыба жареная в тесте
16.04.2025 10:04
от Stern

[Куриные голени в остром соусе]

Куриные голени в остром соусе
16.04.2025 10:03
от Stern

[Куриные голени в остром соусе]

Куриные голени в остром соусе
16.04.2025 10:03
от Stern

[Картошка в духовке без масла]

Картошка в духовке без масла
16.04.2025 08:57
от mylik.sv

[Картошка в духовке без масла]

Картошка в духовке без масла
16.04.2025 08:57
от mylik.sv

[Блинчики полукефирные полусладкие]

Блинчики полукефирные полусладкие
16.04.2025 08:14
от Stern

[Блинчики полукефирные полусладкие]

Блинчики полукефирные полусладкие
16.04.2025 08:14
от Stern

[Паштет грибной с плавленым сыром]

Паштет грибной с плавленым сыром
16.04.2025 08:02
от Stern

[Паштет грибной с плавленым сыром]

Паштет грибной с плавленым сыром
16.04.2025 08:02
от Stern

[Хлеб простейший]

Хлеб простейший
16.04.2025 08:01
от Stern

[Хлеб простейший]

Хлеб простейший
16.04.2025 08:01
от Stern

[Плов]

Плов
16.04.2025 08:01
от sveta_3ay4ik

[Плов]

Плов
16.04.2025 08:01
от sveta_3ay4ik

[Тефтели в соусе из плавленого сыра]

Тефтели в соусе из плавленого сыра
16.04.2025 06:06
от Stern

[Тефтели в соусе из плавленого сыра]

Тефтели в соусе из плавленого сыра
16.04.2025 06:06
от Stern

[Буженина из куриных грудок «Мраморная»]

Буженина из куриных грудок «Мраморная»
15.04.2025 22:12
от Stern

[Буженина из куриных грудок «Мраморная»]

Буженина из куриных грудок «Мраморная»
15.04.2025 22:12
от Stern

[Тефтели мясо-творожные в духовке]

Тефтели мясо-творожные в духовке
15.04.2025 15:11
от Stern

[Тефтели мясо-творожные в духовке]

Тефтели мясо-творожные в духовке
15.04.2025 15:11
от Stern

[Пюре картофельное молочное]

Пюре картофельное молочное
15.04.2025 15:10
от Stern

[Пюре картофельное молочное]

Пюре картофельное молочное
15.04.2025 15:10
от Stern

[Намазка свекольная]

Намазка свекольная
15.04.2025 15:09
от Stern

[Намазка свекольная]

Намазка свекольная
15.04.2025 15:09
от Stern

[Торт без выпечки «Рыжик»]

Торт без выпечки «Рыжик»
15.04.2025 12:41
от Stern

[Торт без выпечки «Рыжик»]

Торт без выпечки «Рыжик»
15.04.2025 12:41
от Stern