Оладьи кабачковые манные

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 31194
Благодарили: 24330
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Оладьи кабачковые манные

« : 05.06.2023 06:50 »

Оладьи кабачковые манные

1 цуккини 250 г
50 г манной крупы
1 крупное яйцо
сухой чеснок, паприка, пажитник, перец
соль
растительное масло для обжаривания

Кабачок натереть на крупной тёрке. Всыпать манную крупу, все специи кроме соли(!), очень тщательно перемешать. Миску с кабачковой массой накрыть и отставить на 20 минут. Добавить яйцо, перемешать. В последний момент посолить и снова перемешать.
Жарить в разогретом растительном масле, выкладывая массу по столовой ложке и разравнивая в лепёшку толщиной примерно 0,5 см. У меня получилось 10 штук.
Оладьи получаются нежнейшие и буквально тают во рту.
Вкусно до одури! ням


	Записан

NIZA

Заслуженный кулинар

Офлайн

Сообщений: 10172
Благодарили: 7778
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...

Re:Оладьи кабачковые манные

« Ответ #1 : 11.06.2023 09:08 »

Очень вкусно ням

Всё по рецепту,только кабачки у меня простые. Стеллочка, спасибо огромное за ещё один рецепт в мою копилочку кабачковых вкусняшек! ням


	Записан

Lenok_cn

Друг форума

Офлайн
Сообщений: 276
Благодарили: 281
Откуда: Украина, Чернигов

Re:Оладьи кабачковые манные

« Ответ #2 : 19.06.2023 13:49 »

Очень вкусно! ням

Делала из простого кабачка. Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок


	Записан

mamalex

Друг форума

Офлайн

Сообщений: 4177
Благодарили: 4209
Откуда: Украина, Сумы

Re:Оладьи кабачковые манные

« Ответ #3 : 11.07.2024 08:01 »

Отличный вариант кабачковых оладий супер

Спасибо, Стеллочка, вкусно любовь


	Записан

luisk

Новичок

Офлайн

Сообщений: 11
Благодарили: 13

Re:Оладьи кабачковые манные

« Ответ #4 : 21.03.2025 21:11 »

Лучший рецепт кабачковых оладушек, которые я когда-либо делала. Всё, теперь буду только так делать. ням

До этого во всех рецептах, по которым готовила, нужно было кабачки отжимать. А здесь не нужно отжимать, мне понравилось это. супер

Два дня подряд готовила их.
Получаются нежные оладушки, даже в остывшем виде. восторг

Во второй партии вместо сушёного чеснока и паприки добавила зелёный лук, укроп и болгарский перец. Тоже очень вкусно было.
Спасибо, Стеллочка! цветок


	Записан

Stern

Администратор

Офлайн

Сообщений: 31194
Благодарили: 24330
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))

Re:Оладьи кабачковые манные

« Ответ #5 : 21.03.2025 21:26 »

На здоровье всем едокам, Луиза пожалуйста

и спасибо за отчёт! поцелуй


	Записан

Страниц: [1] Вверх

Печать