Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 2 (15.4%)
Приготовил(а), буду повторять. - 11 (84.6%)
Проголосовало пользователей: 13

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Коктейль «Винный шорле» (Weinschorle)  (Прочитано 5063 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30291
Благодарили: 23052
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 02.06.2023 11:47 »

Немецкая классика. Самый популярный в Германии коктейль.
Интересно происхождение слова «шорле» (нем.: Schorle). По одной из версий разбавленное водой вино в Нижней Баварии называли «шорлеморле» (а в старину – «шурлемурле»). Мне это слово напомнило всем известные «шурымуры».  весёлый Это было просто языковой игрой и никакой смысловой нагрузки не имело. А по мнению других исследователей, слово «шорлеморле» родственно с диалектным глаголом schuren (смешивать).

Коктейль «Винный шорле» (Weinschorle)



1 порция:
лёд
100 мл белого вина
100 мл газированной (!) минеральной воды

Просто смешать. Вино и вода обязательно охлаждённые, лёд по желанию. Пропорции можно изменить по вкусу.
Будьмо! брудершафт

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7603
Благодарили: 7327
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #1 : 03.06.2023 11:36 »

Очень вкусно! супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок



Малина не настоящая, это - сухой лёд.
Записан
zorry
Архивариус
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 189
Благодарили: 210
Откуда: Васильков, Киевская область

« Ответ #2 : 04.06.2023 18:45 »

 Очень заинтересовал перед грядущим летом этот вариант коктейля смех. У меня было простенькое столовое вино и оно немного размылось минералкой по вкусу. Будь что-то более выдержанное и насыщенное, получилось бы лучше. На будущее буду сначала порцию вина давать, а потом по вкусу добавлять минералку, чтобы и искристо, и вкус винный не был водянистым. Очень эстетичный коктейль: у меня клубника покрылась жемчужными пузырьками, напиток красоты неземной хлопать. Спасибо, Стеллочка!



Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9659
Благодарили: 7120
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #3 : 07.02.2024 10:59 »

Вино у меня красное, всё остальное - по рецепту.
Дівчатка, не гайте часу, бо це смачно до нестями  восторг ням

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9659
Благодарили: 7120
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #4 : 04.09.2024 10:14 »

Лёгкий, вкусный освежающий коктейль  ням
Стеллочка, спасибо за рецепт  цветок
Смакота!!! супер(И с валерьянкой - ни в какие сравнения) подмигивает

Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7603
Благодарили: 7327
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #5 : 01.10.2024 10:52 »

Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30291
Благодарили: 23052
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #6 : 01.10.2024 10:55 »

На здоровье, Ленчик пожалуйста и спасибо, моя дорогая, за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

05.10.2024 04:01
Последние темы
Соус ягодный
04.10.2024 11:03
от Stern
Бамбл кофе
04.10.2024 08:01
от Stern
Котлеты домашние
04.10.2024 07:39
от Stern
Пицца с луком
03.10.2024 17:56
от Stern
Свекла тушёная
03.10.2024 07:04
от Stern
Яичница с лавашом
02.10.2024 12:06
от Stern
Салат "Оливье"
02.10.2024 12:03
от Stern
>