Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 4 (19%)
Приготовил(а), буду повторять. - 17 (81%)
Проголосовало пользователей: 21

Страниц: 1 ... 11 12 [13] 14 15   Вниз
Печать
Автор Тема: Огурцы квашеные с мукой  (Прочитано 228635 раз)
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6131
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #180 : 29.08.2019 15:25 »
Усовестилась и я. Из 6 кг огурцов пллучилось ровно- преровно 5 двухлитровых банок.
Спасибо мне  реверанс весёлый
Записан
sea39

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград
« Ответ #181 : 31.08.2019 11:34 »
Такие красивые они у тебя,Оля! Ровный ряд,один к одному!Я в этот раз в пару банок положила черри. Проткнула жопку))
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6131
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #182 : 31.08.2019 12:13 »
А ты знаешь, Мариш, мне не понравились помидорки в этом рецепте  нет. Я в прошлом году делала. Но, может то, что ты их проткнула, поменяет дело. Мои какие- то недоделанные были  раздумье весёлый
 Мы коалицией поехали на базар за огурцами, я, свекровь и шовгорыня, все одномоментно сделали этот рецепт  весёлый. Посмотрим, у кого будет вкусней  подмигивает
Записан
sea39

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград
« Ответ #183 : 16.07.2020 18:08 »
Девчата, кто-нибудь пробовал квасить эти огурцы в пластиковом ведёрке?
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6131
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #184 : 16.07.2020 20:26 »
Мариш, ты рискни, а потом нам расскажи  весёлый. Не думаю, что будет плохо.
Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк
« Ответ #185 : 18.07.2020 09:55 »
Поставила 3,5 л огурчиков, вся в ожидании  ожидание очень соскучились мы по ним. Ольчик, спасибо, рецепт чудо любовь любовь любовь
Записан
sea39

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград
« Ответ #186 : 06.08.2020 22:05 »
Олька,очень люблю твои огурцы! Эта баночка с прошлого года ,открыла на оливье и на рассольник- вкусные!  супер
Записан
sea39

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград
« Ответ #187 : 26.07.2021 10:28 »
Так люблю Олькины огурцы,но что-то в том году все пропали  слёзы с платком слёзы с платком слёзы с платком Расквасились в "сопли". Не знаю,что не так- мука,вода или еще что(( В этом году рискну на пару банок,не больше
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6131
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #188 : 26.07.2021 11:26 »
 Маринка, ты их хорошо трясешь, часто?У меня один раз была такая фигня, но я тогда вообще про них забыла, пару раз тряснула и все
Записан
sea39

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград
« Ответ #189 : 26.07.2021 17:16 »
Да стараюсь,Оль, два раза в день трясти
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6131
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #190 : 26.07.2021 17:37 »
А соль какая, не морская, часом  сомнения? Я стараюсь первые три дня трясти каждый раз как мимо хожу, раз пять точно  раздумье. Но, может, это и в самом деле какие-то печальные огурцы   раздумье?
Записан
sea39

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград
« Ответ #191 : 26.07.2021 17:52 »
Сейчас начну мыть огурки,какая соль должна быть?
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6131
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #192 : 26.07.2021 17:55 »
 Обыкновенная каменная.И не йодированная!
Записан
sea39

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2755
Благодарили: 1098
Откуда: Россия, Калининград
« Ответ #193 : 04.08.2021 22:59 »
Оля,как ни стараюсь закрывать крышку плотно при потрясывании,всё равно выливается немного рассола.Огурцы становятся не прикрыты рассолом.Можно ли доливать воды?Сырой или кипячёной?
Записан
МАМА СОНИ
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6131
Благодарили: 2955
Откуда: Украина, Закарпатье, Ужгород
« Ответ #194 : 04.08.2021 23:14 »
Маринка, я не доливаю, у меня тоже выливается  раздумье. Но, может, и можно, кто его знает, я не пробовала  сомнения. Может, кто-то доливает и нам расскажет результат  ожидание
А вообще, в последние годы я солю в закручивающиеся банки. Часто трясу и выпускаю газ, потом опять закручиваю. Хотя и из таких выливается, но меньше.
Записан
Страниц: 1 ... 11 12 [13] 14 15   Вверх
Печать
Перейти в:  

23.11.2024 10:02
Последние темы
Глинтвейн белый тропический
23.11.2024 09:12
от Stern
Тыквенная каша с рисом
23.11.2024 08:50
от NIZA
Рулет лимонный "Полуштернаммчик"
23.11.2024 07:59
от Stern
Суп с куриной грудкой, лапшой, имбирём и лимоном
23.11.2024 07:57
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
23.11.2024 07:18
от Stern
Новые рецепты от Stern
23.11.2024 07:17
от Stern
Тыквенный сэндвич
23.11.2024 07:10
от Stern
Буженина из куриной грудки
22.11.2024 19:01
от Stern
Батон "Бутербродный" из холодного теста
22.11.2024 19:01
от Stern
Кекс дешёвый
22.11.2024 17:33
от Stern
Ватрушка или пицца за 30 минут
22.11.2024 17:31
от Stern
Коктейль «Десертный флип»
22.11.2024 11:20
от Stern
Батоны "Воздушные"
22.11.2024 11:16
от Stern
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
22.11.2024 11:16
от Stern
Куриные отбивные в кефирном маринаде
22.11.2024 10:28
от Stern
Пюре картофельное Идеальное
22.11.2024 10:27
от Stern
Закуска из обрезков красной рыбы
22.11.2024 07:07
от Stern
Куриные голени карри в аэрогриле
22.11.2024 06:40
от Stern
Салат из капусты с ветчиной
21.11.2024 19:57
от Stern
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Паста с тыквой и беконом
21.11.2024 13:25
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Десерт тыквенно-лимонный
21.11.2024 12:19
от Stern
Паштет печёночный с рисом
21.11.2024 12:19
от Stern
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
21.11.2024 11:33
от Stern
Картошка жареная по-немецки
21.11.2024 09:57
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
Салат из свежих овощей "Ежедневный зимний"
21.11.2024 09:53
от Stern
Картошка с тыквой в сливках (варианты)
21.11.2024 09:52
от Stern
Куриные грудки в духовке запеченные
21.11.2024 09:46
от Stern
Панкейки кокосово-миндальные
21.11.2024 07:44
от Stern
Куриные голени в собственном соку
21.11.2024 07:42
от Stern
Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern
Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка
Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле
20.11.2024 17:37
от Stern
Тыквенные лепёшки в аэрогриле
20.11.2024 13:44
от Stern
Блинчики на кефире заварные
20.11.2024 13:25
от Stern
Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern
Пюре картофельно-тыквенное с сельдереем
20.11.2024 10:34
от Stern
>