Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 23 (100%)
Проголосовало пользователей: 23

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Картошка с томатом и сыром в сковороде  (Прочитано 3807 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30467
Благодарили: 23324
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 19.01.2022 07:09 »

Картошка с томатом и сыром в сковороде



На 2 порции.
4 большие картофелины, отваренные в мундире
4 ст.л. вкусного кетчупа или томатного соуса
1/2 шарика моцареллы ~60 г
сухой чеснок, сухой базилик
соль, перец
растительное и сливочное масло для смазывания сковороды

Картофель очистить и нарезать кружочками толщиной примерно 2-3 мм. Сковороду смазать растительным маслом, выложить на дно тонюсенькие ломтики сливочного масла. Картофель уложить внахлёст, посолить, поперчить, посыпать сухим чесноком, базиликом. Смазать томатным соусом или кетчупом, выложить сверху кусочки сыра.



Повторить процедуру. Накрыть сковороду крышкой и готовить на среднем огне до расплавления сыра. Идеально - посыпать свежим базиликом.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу

Записан
Светлана

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2645
Благодарили: 1563
Ты лучше голодай, чем что попало есть....


« Ответ #1 : 04.10.2022 13:03 »

Мгновенный результат, когда уже есть отварная картошка  супер
Вкусно и быстро  спасибо

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30467
Благодарили: 23324
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 04.10.2022 16:05 »

На здоровье вам, Светик! пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.11.2024 22:11
Последние темы
Мужские напитки
29.11.2024 18:53
от Greyman
Салат "Оливье"
29.11.2024 13:46
от Stern
Плюшки кремовые
29.11.2024 11:01
от Stern
Соус "Болоньезе"
28.11.2024 10:10
от Stern
Кекс "Зебра"
28.11.2024 08:25
от Stern
Рыба с овощами
27.11.2024 13:14
от Stern
>