Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 28 (100%)
Проголосовало пользователей: 28

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Помидоры фаршированные крем-сыром и шпинатом  (Прочитано 7491 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31791
Благодарили: 25342
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 28.12.2021 05:21 »
Помидоры фаршированные крем-сыром и шпинатом



500 г маленьких помидоров 6-7 штук
300 г крем-сыра
300 г замороженного шпината
1 головка чеснока 50 г
2-3 ч.л. сладкого соуса чили
соль
несколько крекеров для панировки

Головку чеснока разрезать поперёк пополам. Хорошо смазать чеснок растительным маслом, поместить в рукав для запекания и готовить в духовке или мультиварке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) до мягкости примерно минут 30. Чеснок остудить, выдавить из оболочки и размять в однородную пасту.
Шпинат разморозить и тщательно отжать.
Смешать крем-сыр, шпинат, чесночную пасту, соус чили. Довести массу до вкуса (я приготовила начинку накануне).
Помидоры разрезать пополам через плодоножку, удалить чайной ложкой сердцевину. Оставить помидоры выпуклой стороной кверху на бумажном полотенце обсохнуть.
Наполнить помидоры начинкой.



Украсить по желанию. Я запанировала в измельчённых крекерах.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
От Главного дегустатора 5 звёзд!!! банан банан банан
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2855
Благодарили: 3333
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #1 : 04.10.2022 12:15 »
Обалденная закуска. Использовала свои розовые помидоры Черри, они такие нежные и в сочетании с этой начинкой - пальчики оближешь! Стеллочка,  спасибо. Из простых домашних продуктов - ресторанное блюдо!  поцелуй
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31791
Благодарили: 25342
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 04.10.2022 12:45 »
Светочка, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

14.02.2026 11:13
Последние темы
Паштет куриный с орехами
14.02.2026 11:09
от mamalex
Омлет с картошкой и брынзой
14.02.2026 11:08
от mamalex
Буррито
14.02.2026 10:44
от Stern
Халва домашняя
14.02.2026 10:32
от koziv
Спагетти в очень томатном соусе
14.02.2026 09:45
от Stern
Оладьи на сыворотке
14.02.2026 09:43
от Stern
Котлеты с сыром
14.02.2026 09:41
от Stern
Котлеты с овсяными хлопьями
14.02.2026 09:37
от Stern
Печенье мягкое на йогурте наливное-нарезное
14.02.2026 09:37
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
14.02.2026 08:00
от Stern
Новые рецепты от Stern
14.02.2026 07:58
от Stern
Паштет куриный «Гирос»
14.02.2026 07:53
от Stern
Блинчики банановые
13.02.2026 18:21
от Stern
Помидоры с моцареллой и оливками
13.02.2026 18:20
от Stern
Коктейль «Шифон»
13.02.2026 11:08
от Stern
Коктейль Кир роял
13.02.2026 10:18
от Stern
Коктейль «Дайкири Белла Донна»
13.02.2026 10:16
от Stern
Свекольное песто
13.02.2026 09:50
от Stern
Крем шоколадный «Нутелла» для тортов и десертов
13.02.2026 09:48
от NIZA
Салат из крабовых палочек с маринованными огурцами
13.02.2026 09:40
от Stern
Рыба жареная в кляре-маринаде
13.02.2026 09:36
от Stern
Стейки из свиной шеи в соусе терияки
13.02.2026 09:22
от Stern
Суп говяжий с овощами
13.02.2026 08:37
от Stern
Кекс медовый шоколадный с повидлом «Грильяж»
13.02.2026 08:28
от Stern
Суп с куриной грудкой, лапшой, имбирём и лимоном
13.02.2026 08:27
от Stern
Трайфл карамельный
13.02.2026 07:24
от Stern
Сырники в духовке с фруктами
12.02.2026 14:25
от Stern
Куриные желудки с яблоками в маринаде
12.02.2026 13:19
от МАМА СОНИ
Чиабатты "Быстрые"
12.02.2026 12:49
от koziv
Суп тыквенный с чечевицей постный
12.02.2026 11:54
от Stern
Гренки с яйцом и брынзой
12.02.2026 11:44
от Stern
Коблер с консервированными фруктами
12.02.2026 11:40
от Stern
Салатная заправка чесночная
12.02.2026 10:09
от Stern
Салат с помидорами и творожной заправкой
12.02.2026 09:52
от Stern
Кебапчета
12.02.2026 09:18
от Stern
Салат с грибами и копчёной курицей
12.02.2026 09:12
от Stern
Куриные отбивные в белковом кляре
12.02.2026 08:08
от Stern
Пюре картофельное Идеальное
12.02.2026 08:07
от Stern
Печёный картофель с креветками
12.02.2026 07:47
от Stern
Рыба в кукурузном кляре
11.02.2026 21:27
от Stern
>