Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 23 (100%)
Проголосовало пользователей: 23

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Котлеты из куриной грудки «Размазня»  (Прочитано 2980 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30426
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 18.11.2021 18:37 »

Котлеты из куриной грудки «Размазня»



1 куриная грудка 200 г
1 луковица 50 г
25 г жирной густой сметаны или сливок
сухой чеснок, паприка, пажитник
соль, перец
Кроме того:
хлеб для тостов
панировочные сухари

Лук и мясо нарезать мелкими кубиками, добавить специи, сметану, перемешать и измельчить блендером в нежную пасту.
Хлеб тонко (!) смазать куриным пюре, запанировать в сухарях и поджарить в разогретом растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
Намазки получилось много. Я поджарила два тоста с намазкой с одной стороны, потом два тоста с намазкой с двух сторон и ещё получились две котлетки.
Больше всего понравились тосты с намазкой с одной стороны.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу





Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9205
Благодарили: 8862
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 06.12.2021 20:14 »

Ох и вкусная размазня! Девочки в восторге! Решили с ними, что в дорогу будем такие брать. Тоже девочкам понравилось больше с одной намазанной стороной.

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30426
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 06.12.2021 20:21 »

Ура! ура Я знала! танец

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

23.11.2024 08:19
Последние темы
Кекс дешёвый
22.11.2024 17:33
от Stern
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern
Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка
Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern
>