Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 7 (100%)
Проголосовало пользователей: 7

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Бургер с копчёным мясом  (Прочитано 6350 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 32286
Благодарили: 26079
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 18.05.2025 07:13 »

Бургер с копчёным мясом



булочка или два ломтика хлеба
2 ст.л. крем-сыра с зеленью и чесноком
соус барбекю или кетчуп
1 ломтик копчёной свинины (использовала мясо типа шовдар)
1 маленькая луковица
щепотка сахара
салатные листья
слайсы помидора
растительное и сливочное масло

Булочку разрезать пополам и поджарить на смеси растительного и сливочного масла с внутренней стороны до румяной корочки. Обжарить до румяной корочки ломтик мяса. Лук нарезать тонкими кольцами, посыпать сахаром, поджарить до карамельного цвета.
Булочку смазать с внутренней стороны крем-сыром, выложить салатный лист, мясо, лук, помидор. Верхнюю часть булочки смазать соусом барбекю и накрыть бургер.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

15.07.2026 12:33
Последние темы
Овсяноблин
15.07.2026 11:35
от koziv
Кексы лимонные
14.07.2026 11:24
от Stern
Хлеб Дарницкий
14.07.2026 06:51
от NIZA
Картофель Шато
13.07.2026 07:30
от Stern
>