Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 23 (100%)
Проголосовало пользователей: 23

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Панкейки кукурузные на сметане  (Прочитано 12549 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 06.01.2015 18:32 »
Панкейки кукурузные на сметане



125 г кукурузной муки
75 г пшеничной муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли
0,5 ч.л. сухого чеснока
травки-приправки по вкусу
1 яйцо ( вес без скорлупы 60 г)
200 г сметаны 30%
100 мл газированной воды
1 ст.л. растительного масла

В миске смешать сухие ингредиенты, добавить сметану, слегка взбитое вилкой яйцо, воду, масло. Тщательно перемешать, дать тесту отдохнуть минут 15 и жарить панкейки как обычно, на слегка смазанной растительным маслом сковороде, выкладывая тесто по ложке и размазывая.
И не говорите после этого, что кукурузные оладьи сухие! низя Нежнейшие!!!  ням восторг супер
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9205
Благодарили: 8862
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 08.01.2015 10:57 »
Придумываю малым завтрак раздумье А если нет газировки, нежными не будут панкейки? Или можно пробовать? ещё и сладкими нужно их сделать сомнения
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 08.01.2015 11:11 »
Ириша, нежность не от воды, а от сметаны!  подмигивает Так что лей простую воду. Ну и ванильного сахарку тогда не забудь! ням
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9205
Благодарили: 8862
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #3 : 09.01.2015 14:22 »
Малым очень понравились панкейки ням супер, делала для них 2/3 порции, несколько штук осталось. Теплыми были мягонькие, холодные невкусные, стали сухими, так что нужно готовить на раз. Буду повторять.
Записан
Ксарочка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2123
Благодарили: 1002
Откуда: Россия, Московская обл.
Люди злы в той мере, в какой несчастны.
« Ответ #4 : 14.01.2015 19:24 »
Я тоже испекла эти оладьи на обычной воде. Но нам они понравились и в холодном виде тоже. Така стопочка получилась из одного замеса )))
Записан
Мама Лена

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1809
Благодарили: 1849
Откуда: Россия, Чувашия
« Ответ #5 : 21.10.2015 21:56 »
Готовила в субботу на завтрак нам с мужем эти панкейки. Такие они нежные супер ням. Панкейки у меня получились не такие яркие, не знаю почему, может мука такая. Но вкусные и необычные. Да еще так много получилось. Стеллочка, спасибо за рецепт. поцелуй любовь
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #6 : 09.07.2018 21:48 »
Стеллик, я ещё абрикосы добавила.  ням восторг
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #7 : 14.03.2019 21:53 »
Всё-таки с кукурузной мукой очень вкусно!  ням хочу ложка
Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4436
Благодарили: 3822
Откуда: Украина, Днепропетровск
« Ответ #8 : 24.04.2020 14:32 »
Вкусно!!!  ложка хочу ням Стеллик, на практически сухой сковороде!  глазки
Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1924
Благодарили: 2071
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #9 : 04.08.2022 10:38 »
Очень вкусные панкейки! Но я и кукурузную кашу люблю))
Стеллочка,  спасибо  
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3723
Благодарили: 3540
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #10 : 06.04.2023 10:47 »
Очень вкусные  супер
Мягкие и не жирные  хочу
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1264
Благодарили: 1348
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
« Ответ #11 : 06.04.2023 21:19 »
Пекла для завтрака, чеснок не добавляла  глазки
Ребенок опробовал тут же, мазал нуттеллой, и пришел в восторг  любовь
Спасибо большое, очень вкусно  восторг  хочу
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3723
Благодарили: 3540
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #12 : 03.12.2023 09:14 »
Очень вкусно  супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #13 : 03.12.2023 09:36 »
Надюша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

23.11.2024 02:32
Последние темы
Буженина из куриной грудки
22.11.2024 19:01
от Stern
Батон "Бутербродный" из холодного теста
22.11.2024 19:01
от Stern
Кекс дешёвый
22.11.2024 17:33
от Stern
Ватрушка или пицца за 30 минут
22.11.2024 17:31
от Stern
Новые рецепты от Stern
22.11.2024 11:34
от Stern
Коктейль «Десертный флип»
22.11.2024 11:20
от Stern
Батоны "Воздушные"
22.11.2024 11:16
от Stern
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
22.11.2024 11:16
от Stern
Куриные отбивные в кефирном маринаде
22.11.2024 10:28
от Stern
Пюре картофельное Идеальное
22.11.2024 10:27
от Stern
Закуска из обрезков красной рыбы
22.11.2024 07:07
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
22.11.2024 06:48
от Stern
Куриные голени карри в аэрогриле
22.11.2024 06:40
от Stern
Салат из капусты с ветчиной
21.11.2024 19:57
от Stern
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Паста с тыквой и беконом
21.11.2024 13:25
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Десерт тыквенно-лимонный
21.11.2024 12:19
от Stern
Паштет печёночный с рисом
21.11.2024 12:19
от Stern
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
21.11.2024 11:33
от Stern
Картошка жареная по-немецки
21.11.2024 09:57
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
Салат из свежих овощей "Ежедневный зимний"
21.11.2024 09:53
от Stern
Картошка с тыквой в сливках (варианты)
21.11.2024 09:52
от Stern
Куриные грудки в духовке запеченные
21.11.2024 09:46
от Stern
Панкейки кокосово-миндальные
21.11.2024 07:44
от Stern
Куриные голени в собственном соку
21.11.2024 07:42
от Stern
Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern
Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка
Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле
20.11.2024 17:37
от Stern
Тыквенные лепёшки в аэрогриле
20.11.2024 13:44
от Stern
Блинчики на кефире заварные
20.11.2024 13:25
от Stern
Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern
Пюре картофельно-тыквенное с сельдереем
20.11.2024 10:34
от Stern
Салат из свеклы и картофеля по-фински
20.11.2024 10:34
от Stern
Картофельники Герцогиня
20.11.2024 10:33
от Stern
Рулет бисквитный медовый
20.11.2024 09:49
от Stern
Рагу кисло-сладкое из мясного фарша с овощами
20.11.2024 09:49
от Stern
Курица в чайном маринаде
20.11.2024 08:59
от Stern
>