Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Пирог творожный лимонно-абрикосовый  (Прочитано 4677 раз)
Александра
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 87
Благодарили: 14
Откуда: Россия, Москва

« : 01.01.2011 17:25 »

ТВОРОЖНЫЙ ЛИМОННО-АБРИКОСОВЫЙ ПИРОГ

По мотивам рецепта от shade Пирог с инжиром

Сушеные абрикосы (курага) 200 г - нарезать полосками
Сушеная вишня 50 г
Орехи пекан 50 г крупными кусочкакми
Творог мягкий 0% 200 г
Оливковое масло 2 ст.л.
Лимон 1 шт - сок и цедра
Белки яиц 4 шт
Сахар коричневый 1 ст.л.
Стевия 2/3 ч.л. (или добавить 2-3 ст.л. коричневого сахара)
ванилин 1 г
сода 1/4 ч.л.
разрыхлитель 1/2 ч.л.

Мука цельнозерновая (Здоровье Алтая) 150 г
Крупка цельного зерна пшеницы (манка по-старорусски) 50 г (можно заменить отрубями или цельной мукой)

Взбить белки с добавлением 1 ч.л. лимонного сока, добавить коричневый сахар иснова взбить.
Смешать отдельно все влажные и все сухие компоненты теста, соединить, выложить в форму и выпекать 45 мин при 220С

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

29.09.2024 10:19
Последние темы
Креветки на гриле
29.09.2024 08:26
от Stern
Шурпа
28.09.2024 09:11
от Stern
>