Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Кексы творожные диетические  (Прочитано 6952 раз)
Александра
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 87
Благодарили: 14
Откуда: Россия, Москва

« : 01.01.2011 17:17 »

КЕКСЫ ТВОРОЖНЫЕ ДИЕТИЧЕСКИЕ

Это моя версия замечательного рецепта от Stern
Кексы творожные лёгкие

Сразу скажу, что делала я двойную порцию - и не ошиблась. Пекла вчера вечером - а сегодня кексов уже нет, часть дома, часть на работе очень быстро распробовали.

Творог 0% мягкий 250 г
Кефир 0% 100 мл (при желании можно добавить 1 ст.л. оливкового масла, не обязательно)
Белки яиц 2 шт
мука цельная ЗА 115 г
Разрыхлитель 1 ч.л.
Стевия 2/3 ч.л. (у кого нет - 2-3 ст.л. темного коричневого сахара)
Ванилин 1 г
Ромовая эссенция 5 капель (у кого есть) :)
Клюква сушеная 100 г
Геркулес для посыпки 1 ст.л.

Выпекала при 180С довольно долго (больше 45 мин получилось), до зарумянивания.

Получились нежнейшие высокие кексы, а запах и привкус рома напомнил о ромовых бабах.  :flowers:


Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

23.11.2024 07:38
Последние темы
Кекс дешёвый
22.11.2024 17:33
от Stern
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern
Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка
Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern
>