Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (11.1%)
Приготовил(а), буду повторять. - 8 (88.9%)
Проголосовало пользователей: 9

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат из редиса с помидорами и сладким перцем  (Прочитано 8515 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31678
Благодарили: 25248
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 25.05.2024 06:16 »

Салат из редиса с помидорами и сладким перцем



250 г редиса
1 сладкий перец 150 г
100 г мини помидоров
1 маленькое кисло-сладкое яблоко 100 г
1 луковица 50 г
маленький пучок зелени (использовала базилик и петрушку)
Заправка:
3 стл. оливкового масла
2 ч.л. светлого бальзамического уксуса
1 ст.л. сладкого соуса чили
1 ст.л. соуса терияки
соль, перец

Лук нарезать тонкими полукольцами, промыть в холодной воде. Добавить в воду немного сахара, соли и уксуса, вложить в воду лук и отставить минут на 20.
В миске венчиком (!) смешать составляющие заправки, довести заправку до вкуса.
Лук откинуть на сито, обсушить на бумажном полотенце.
Редис нарезать тонкими слайсами, сладкий перец тонкой лапшой, яблоко тонкой соломкой. Помидоры разрезать на 4 части (я удалила сердцевину).
Опустить овощи в заправку, добавить мелко нарезанную зелень, перемешать и наслаждаться.
Смачно неймовiрно!!! восторг хочу



Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8719
Благодарили: 8913
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #1 : 08.06.2024 08:38 »

Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10574
Благодарили: 8265
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #2 : 30.04.2025 07:40 »

Очень вкусный салат! ням Заправка - вообще супер! супер Смакотааа!!!
Стеллочка, спасибо огромное за рецепт! цветок




Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2803
Благодарили: 3259
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #3 : 04.05.2025 07:55 »

Терияки закончился, добавила гранатовый соус. Тоже очень вкусно. Свежий, хрустящий салат. Стеллочка, спасибо за рецепт! поцелуй

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31678
Благодарили: 25248
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #4 : 04.05.2025 07:56 »

Светочка, на здоровье вам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

20.01.2026 16:26
Последние темы
Винегрет
20.01.2026 08:19
от Stern
Салат с ветчиной
19.01.2026 11:41
от Stern
Оладьи из яблок
19.01.2026 09:48
от Stern
Тартар из свеклы
18.01.2026 14:16
от Stern
Хлеб Дарницкий
18.01.2026 09:48
от NIZA
Омлет с брынзой
18.01.2026 07:57
от Stern
Салат "Оливье"
18.01.2026 07:56
от Stern
>