Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Кексы цельнозерновые с клубникой и ореховым штройзелем  (Прочитано 5591 раз)
Александра
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 87
Благодарили: 14
Откуда: Россия, Москва

« : 01.01.2011 16:30 »

КЕКСЫ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫЕ С КЛУБНИКОЙ И ОРЕХОВЫМ ШТРЕЙЗЕЛЕМ

в основе -  рецепт "Маффины с клубникой" от Ayn http://aynmark.wordpress.com/2006/06/20/маффины-с-клубникой/

Мука цельнозерновая ЗА 200 г
стевия 1/3 ч.л.
разрыхлитель 2 ч.л.
соль 1/4 ч.л.
ванилин 1 г

белки 2 яиц
творог 0% мягкий 100 г
молоко безлактозное (или 0%) 120 г
масло оливковое 2 ст.л.
клубника свежая, порезанная кубиками в 1 см - 1 ст.

Штрейзель ореховый:
орехи молотые 2 горсти
мука ЗА 2 ст.л.
мука льняная 1 ст.л.

Смешать отдельно сухие и влажные продукты, соединить, добавить клубнику и размешать. Разложить в 12 формочек для кексов (у меня силиконовые). Посыпать штрейзелем и выпекать при 200С 20 мин. При нажатии сверху готовый кексдолжен "пружинить".
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.11.2024 14:41
Последние темы
Мясо с картошкой
26.11.2024 08:50
от Stern
Котлеты с тыквой
26.11.2024 07:25
от Stern
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
>