Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 7 (100%)
Проголосовало пользователей: 7

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Перец фаршированный кабачками и фетой  (Прочитано 6144 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32450
Благодарили: 26261
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 15.08.2025 06:36 »

Перец фаршированный кабачками и фетой



2 больших сладких перца
200-250 г цукини
100 г сыра фета
20 г колечек зелёного лука
4 помидора черри
2 маленьких яйца
сухой чеснок, майоран
соль, перец
4 ст.л. тёртого сыра (использовала сыр моцарелла)

Перец разрезать вдоль пополам, удалить семена и белые перегородки. Смазать перец растительным маслом и поставить на 3 минуты в микроволновку.
Кабачок нарезать тонкими пластинками, а потом маленькими кусочками. Подсолить и оставить до выделения сока. Сок тщательно слить, кабачки без фанатизма отжать.
Смешать кабачки, тонко нарезанный зелёный лук, нарезанные кубиками помидоры, раскрошенный сыр фета, специи, яйцо. Тщательно вымешать и разложить массу в половинки перца.
Готовить в аэрофритюрнице 20 минут при температуре 180 °С. За 10 минут до окончания процесса посыпать тёртым сыром и запечь до румяной корочки.
Смачно неймовірно! ням восторг хочу



Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

24.08.2026 08:24
Последние темы
Отбивные в кляре
24.08.2026 07:08
от Stern
Крекеры луковые
23.08.2026 09:27
от Stern
Шот «Франческа»
23.08.2026 08:13
от Stern
Коктейль «Хиос»
22.08.2026 10:58
от Stern
Коктейль «Даяна»
22.08.2026 08:24
от Stern
>