Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 26 (100%)
Проголосовало пользователей: 26

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Шампиньоны жареные с соусом  (Прочитано 6172 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31564
Благодарили: 24923
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 22.12.2021 07:17 »
Шампиньоны жареные с соусом



400 г шампиньонов (в идеале мелких)
2-3 ст.л. растительного масла
25 г муки
25 мл соевого соуса
150 мл воды
~1 ст.л. сладкого соуса чили
соль, сахар

В сковороде разогреть растительное масло. Обтереть шампиньоны влажной салфеткой. Обжарить грибы (мне, к сожалению, попались довольно большие, пришлось разрезать каждый гриб пополам), помешивая, на большом огне до румяного цвета. Смешать в стакане венчиком муку, соевый соус, воду. Готовые шампиньоны выложить в тарелку, убавить нагрев до минимума. В сковороду влить жидкость и при постоянном помешивании довести до загустения. Приправить по вкусу и сразу же подавать. Есть, обмакивая грибы в соус.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10068
Благодарили: 10128
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 29.06.2022 19:20 »
Очень вкусно!!!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31564
Благодарили: 24923
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 29.06.2022 19:33 »
Ириша, на здоровье, моя дорогая! пожалуйста Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

03.11.2025 16:02
Последние темы
Кексы медовые на сметане
03.11.2025 15:09
от Stern
Куриные крылья в аэрогриле
03.11.2025 15:08
от Stern
Бутерброды горячие Ленивая пицца
03.11.2025 15:07
от Stern
Салат с помидорами и пармезаном
03.11.2025 10:54
от Stern
Овсяноблин с сыром
03.11.2025 10:21
от Stern
Салат из свеклы без майонеза
03.11.2025 10:20
от Stern
Торт «Апфельмусс»
03.11.2025 09:22
от Stern
Плов-карри с овощами
03.11.2025 09:21
от Stern
Салат «Оливье» с грибами
03.11.2025 09:21
от Stern
Картофель с майонезом в аэрогриле
03.11.2025 09:20
от Stern
Овощи типа по-корейски с соевым соусом
03.11.2025 09:14
от Stern
Рыба фаршированная или "Гефилте фиш"
03.11.2025 09:10
от sveta_3ay4ik
Анонс! Скоро на форуме!
03.11.2025 08:08
от Stern
Новые рецепты от Stern
03.11.2025 08:07
от Stern
Чипсы из брокколи
03.11.2025 07:59
от Stern
Куриные крылышки в соусе «Буффало»
02.11.2025 13:44
от Stern
Ризотто с тыквой
02.11.2025 13:42
от Stern
Яйца пашот в силиконовых формочках
02.11.2025 13:42
от Stern
Куриные бёдра в томатном соусе
02.11.2025 12:34
от Stern
Салат айсберг с помидорами и яйцом
02.11.2025 12:32
от Stern
Чизкейк в аэрофритюрнице
02.11.2025 12:28
от Stern
Коктейль «Голландская ракета» (Raketje)
02.11.2025 11:22
от Stern
Котлеты с йогуртом
02.11.2025 10:50
от Stern
Пюре картофельное молочное
02.11.2025 10:49
от Stern
Рулет из лаваша с руколой и морковью (Wrap)
02.11.2025 09:38
от Stern
Салат айсберг с сыром фета и маслинами
02.11.2025 09:32
от Stern
Солянка сборная мясная "АфтэрПарти"
02.11.2025 09:26
от sveta_3ay4ik
Гуляш с тыквой "Золотая осень"
02.11.2025 09:20
от Stern
Вино – домашнее, виноградное, сухое
02.11.2025 09:11
от NIZA
Подчерёвок гриль в аэрогриле
02.11.2025 08:17
от Stern
Сырники несладкие «Хачапури»
01.11.2025 20:09
от Stern
Печенье овсяно-кунжутное нарезное
01.11.2025 18:22
от Nat_ka
Гренки с сыром и авокадо в аэрогриле
01.11.2025 16:53
от Stern
Куриные крылышки в сковороде
01.11.2025 16:52
от Stern
Кексы на йогурте и растительном масле
01.11.2025 16:51
от Stern
Сырники без муки
01.11.2025 12:23
от Stern
Коктейль «Рамазотти специаль» (Ramazzotti Speziale)
01.11.2025 10:48
от Stern
Булочки шведские с корицей «Канелбуллар» (kanelbullar)
01.11.2025 09:07
от Stern
Кальцоне «Карбонара»
01.11.2025 09:06
от Stern
Панкейки лимонные
01.11.2025 09:04
от Stern
>