Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 23 (100%)
Проголосовало пользователей: 23

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Яблоки в тесте (духовка)  (Прочитано 11618 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30443
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 08.01.2015 19:43 »

Яблоки в тесте (духовка)

На 6 маленьких кесовых формочек:
60 мл молока (30 г 10%-ной сметаны + вода)
1 яйцо
1 пакетик ванильного сахара 8 г
65 г муки
разрыхлитель на кончике ножа
щепоточка соли
1 яблоко ~ 125 г
0,5 ч.л. сахарной пудры и щепотка корицы для посыпки

Духовку разогреть до температуры 200 °С (конвекция 180 °C).
В высокий стакан влить молоко, яйцо, всыпать ванильный сахар, соль и муку, смешанную с разрыхлителем. Взбить миксером или электрическим венчиком. Тесто такое - уже не блинчики, ещё не оладьи.
Яблоко очистить, разрезать на 8 долек, удалить сердцевину, разрезать каждую дольку поперёк на 4 части.
Силиконовые формочки наполнить тестом до половины. Сверху распределить яблоки (не "топить" их в тесте, просто положить).
Поставить формочки в духовку на 15 минут.
Тёплый десерт вытряхнуть из формочек, посыпать сахарной пудрой с корицей и подавать.ням ням ням восторг

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9214
Благодарили: 8876
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 05.02.2015 18:21 »

Стеллочка, а холодными эти штучки уже не вкусные? сомнения И они на что, на кексы похожи?
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30443
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 05.02.2015 18:37 »

Ириша, на кексы не похожи и холодными невкусно, есть нужно сразу, тёпленькими. Ну  раздумье, яблоки в тесте, только не жареные, а запеченные.
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6428
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...


« Ответ #3 : 06.02.2015 10:53 »

холодными невкусно

Стеллочка, неужто прям совсем-совсем беее язык вау?!

Мабуть тем, кто тёпленьких не едал и холодненькие нямочкой покажутся, а sikret?

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30443
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #4 : 06.02.2015 10:55 »

Не, Иннусь, ну честно, бяка!  язык

Тёпленькими самая смакота!  ням восторг
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9214
Благодарили: 8876
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #5 : 12.03.2015 21:25 »

Я их таки сделала. банан Мне похожи на блинчики с яблоками. mosking И яблок нужно было побольше положить, а то снизу тесто было само, с яблочками лучше сверху. А так вкусненько! ням
Записан
Милда
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4004
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254


« Ответ #6 : 23.03.2015 13:28 »

Сделала сегодня эти маленькие яблочные штучки! Получилось хорошо, мне понравились и теплые, и холодные. Разрезала вдоль и маслом намазала - очень вкусно!
Спасибо за рецепт!  цветок цветок цветок
Фотографировала на телефон, попозже, если прилично получилось, вставлю фото.
Записан
Бубу

***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1235
Благодарили: 774
Откуда: Россия

« Ответ #7 : 16.06.2015 05:50 »



Быстро, вкусно, оригинально. Спасибо.
Записан
Sandra-Стряпушонок

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 248
Благодарили: 235
Откуда: Россия

« Ответ #8 : 22.06.2015 22:51 »

Пропадало у меня яблочко, пристроила его в этом рецепте. И правда вкусно, когда теплое )) а холодным вкусно есть с шоколадной пастой )

Записан
ЛилияЯ

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 525
Благодарили: 291
Откуда: Россия, Ростов-на-Дону

« Ответ #9 : 18.08.2019 22:31 »

Делала сразу двойную порцию, т.к. моя силиконовая форма для кексов на 12 шт.  Готовить быстро ( яблоки от кожуры я не чистила смущение),  съели тоже быстро, пока не остыли, сразу все .   хочу Было вкусно  ням
Стеллочка, спасибо за оригинальный рецепт!  любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30443
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #10 : 18.08.2019 23:21 »

Лиличка, на здоровье вам, дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.11.2024 14:07
Последние темы
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
>