Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 6 (100%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат с брокколи  (Прочитано 1849 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31969
Благодарили: 25527
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 21.01.2026 07:09 »

Салат с брокколи



1 маленький кочанчик брокколи 250 г
1 зубок чеснока
1 кружок лимона
1 маленький кочан салата романо
2-3 яйца вкрутую
10 помидоров черри
Соус:
50 г сметаны
50 г майонеза
25 г тёртого сыра (использовала грана падано)
2-3 ч.л. сладкого соуса чили
2 ст.л. оливкового масла

Соцветия брокколи варить в подсоленной воде с добавлением зубка чеснока и кружочка лимона до желаемой степени мягкости (я варила 4 минуты). Воду тщательно слить, капусту полностью остудить.
На большую тарелку выложить нарезанный лапшой салат романо, затем соцветия брокколи. Между ними выложить дольки яиц вкрутую. Сверху половинки помидоров черри.
Смешать составляющие соуса, довести соус до вкуса и полить им салат.
Смачно неймовiрно!!! ням восторг хочу

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

23.03.2026 23:56
Последние темы
Бисквит на белках
23.03.2026 13:56
от NIZA
Сырники ореховые
23.03.2026 07:55
от Stern
Мясо с картошкой
22.03.2026 16:28
от Stern
Картофель Шато
22.03.2026 12:34
от Stern
Холодец
22.03.2026 11:09
от Stern
>