Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 14 (100%)
Проголосовало пользователей: 14

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Слойки с фрикадельками  (Прочитано 3635 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31954
Благодарили: 25625
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 05.03.2023 07:03 »
Слойки с фрикадельками



6 пластин слоёного теста 450 г
100 г тёртого сыра (использовала сыр моцарелла)
4 маринованных огурчика
3 помидорчика черри (по желанию)
Фарш:
500 г мясного фарша (50:50 свинина и говядина)
1 измельчённая луковица 50 г
3 ст.л. манной крупы
100 мл молока
25 г тёртого пармезана (не обязательно)
сухой чеснок, соль, перец

Смешать составляющие фарша и подкатать 12 фрикаделек.
Каждую пластину теста разрезать пополам. Выложить в центр немного сыра, завернуть края теста в центр, прижать. Выложить на тесто лепестки огурца, фрикадельку, четвертушку помидора.



Посыпать остатками сыра.
Выпекать слойки в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160°С) до готовности примерно минут 30.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Народ дружно хвалил!  банан банан банан
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

11.04.2026 17:39
Последние темы
Панеттоне (Panettone)
11.04.2026 15:48
от Stern
Коктейль «Дескансо»
11.04.2026 15:02
от Stern
Кулич ленивый от Мэгги Глезер
11.04.2026 12:18
от Stern
Панеттоне с одной расстойкой
11.04.2026 12:17
от Stern
Пасха творожная варёная "Царская"
11.04.2026 12:15
от Stern
Кулич ленивый из спелого теста
11.04.2026 12:12
от Stern
Кулич лимонный
11.04.2026 12:11
от Stern
Куличи медовые
11.04.2026 12:10
от Stern
Кулич заварной
11.04.2026 12:09
от Stern
Куриное филе с хрустящей корочкой
11.04.2026 12:05
от Stern
Помидоры с моцареллой и оливками
11.04.2026 12:04
от Stern
Чахохбили ленивое
11.04.2026 12:02
от Stern
Салат из свеклы и картофеля по-фински
11.04.2026 12:02
от Stern
Салат из крабовых палочек с фасолью и паприкой
11.04.2026 09:15
от Stern
Буженина отварная по-польски
11.04.2026 09:09
от Stern
Картошка жареная с водными процедурами
11.04.2026 08:42
от Stern
Лосось с брокколи в яично-сливочной заливке
11.04.2026 08:14
от Stern
Коктейль «Апельсиновый мартини»
11.04.2026 07:25
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
11.04.2026 06:39
от Stern
Новые рецепты от Stern
11.04.2026 06:36
от Stern
Галета с творогом и изюмом
11.04.2026 06:30
от Stern
Дім солодощів «У бабусі»
10.04.2026 21:52
от МАМА СОНИ
Суп рыбный с тыквой
10.04.2026 14:57
от Stern
Яйцо пашот в микроволновке
10.04.2026 14:56
от Stern
Коктейль «Лимонный пирог»
10.04.2026 10:27
от Stern
Торт бисквитный шоколадный «Грёзы любви»
10.04.2026 10:17
от Stern
Коктейль «Лимонный»
10.04.2026 10:16
от Stern
Картофель лимонный
10.04.2026 10:14
от Stern
Отбивные из фарша в духовке
10.04.2026 10:13
от Stern
Салат с капустой, брынзой и помидорами
10.04.2026 10:12
от Stern
Коктейль «Малиновый дайкири»
10.04.2026 08:17
от Stern
Кексы на йогурте со сливами «Итальянская роза»
10.04.2026 08:12
от Stern
Сочни творожные с яблоками
10.04.2026 07:26
от Stern
Пюре картофельное Идеальное
10.04.2026 07:25
от Stern
Рис с вялеными томатами
10.04.2026 06:58
от Stern
Кальцоне из мясного фарша
09.04.2026 16:09
от Stern
Салат из свеклы с яблоком
09.04.2026 16:08
от Stern
Овощи типа по-корейски с соевым соусом
09.04.2026 12:16
от Stern
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
09.04.2026 12:14
от Stern
Салат с колбасой и сыром «Оливье по-ростовски»
09.04.2026 11:28
от Stern
>