Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 8 (100%)
Проголосовало пользователей: 8

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Капуста тушёная со сметаной  (Прочитано 6344 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31513
Благодарили: 24869
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 11.06.2024 07:18 »
Рецепт из серии «Вот, что значит другая технология!». супер

Капуста тушёная со сметаной



500 г капусты
1 луковица 100 г
1 морковь 75 г
150 г жирной густой сметаны или сливок
1 ст.л. растительного масла
15 г сливочного масла
сухой чеснок, паприка, пажитник
соль, перец

Капусту тонко нашинковать и слегка перетереть с солью.
Лук нарезать мелкими кубиками и поджарить в смеси растительного и сливочного масла до янтарного цвета. Добавить натёртую на крупной тёрке морковь, перемешать. Добавить капусту, специи, перемешать и готовить, помешивая, до усадки капусты. Капусту разровнять, смазать сметаной. Накрыть казан крышкой и тушить капусту при минимальном нагреве 30-40 минут. Добавить зелень, перемешать, довести до вкуса и подавать.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8531
Благодарили: 8662
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #1 : 19.06.2024 13:13 »
Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
mamalex
Друг форума
*
Онлайн Онлайн
Сообщений: 4390
Благодарили: 4516
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #2 : 16.09.2025 08:15 »
Вкуснейшая молодая капуста супер
Спасибо, Стеллочка  любовь
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31513
Благодарили: 24869
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #3 : 16.09.2025 08:29 »
На здоровье вам, Надюша пожалуйста и спасибо, моя дорогая, за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.10.2025 12:57
Последние темы
Пирог тонкий открытый "Пламенный" (Flammkuchen)
22.10.2025 12:05
от koziv
Салат Капрезе классический
22.10.2025 12:04
от koziv
Тортилья или лаваш с яичным салатом
22.10.2025 09:33
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
22.10.2025 08:53
от Flaksia
Каша пшенная с кабачками
22.10.2025 08:09
от Stern
Картофель молодой в казане
22.10.2025 08:09
от Stern
Коктейль «Миндальный кофе» (безалкогольный)
22.10.2025 07:53
от Stern
Салат из баклажанов и помидоров
22.10.2025 07:52
от Stern
Каша из четырёх круп
22.10.2025 07:50
от Stern
Винегрет
22.10.2025 07:49
от Stern
Пицца на лаваше в аэрогриле
22.10.2025 06:51
от Stern
Куриные котлеты с сыром
22.10.2025 06:39
от Stern
Суп тыквенно-картофельный с чесноком
22.10.2025 06:38
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
22.10.2025 06:08
от Stern
Новые рецепты от Stern
22.10.2025 06:06
от Stern
Омлет с пармезаном и салями
22.10.2025 06:01
от Stern
Хлеб бездрожжевой «Творожная паляныця»
21.10.2025 13:40
от Stern
Мясо в лимонно-имбирном маринаде с коньячно-медовым соусом
21.10.2025 13:38
от Stern
Паштет из куриной печени с черносливом
21.10.2025 09:23
от Stern
Заливное из куриных голеней «Ленивый холодец»
21.10.2025 09:22
от Stern
Картофель с майонезом в аэрогриле
21.10.2025 08:38
от Stern
Паста с копченым лососем
21.10.2025 08:35
от Stern
Куриные грудки со сливами
21.10.2025 08:10
от Stern
Кексы с яблоками
21.10.2025 08:07
от Stern
Пицца со сметаной и беконом «Украинский сувенир»
21.10.2025 08:04
от Stern
Печенье мягкое на йогурте наливное-нарезное
21.10.2025 08:01
от Stern
Суп куриный с пшеном «Половинчатый»
21.10.2025 08:00
от Stern
Пирог тёртый с творогом и тыквой
20.10.2025 12:18
от Stern
Драники голландские
20.10.2025 12:16
от Stern
Тыквенная каша с рисом
20.10.2025 11:36
от mylik.sv
Кекс тыквенный пряный
20.10.2025 11:36
от mylik.sv
Кабачковые лепёшки с сыром
20.10.2025 11:18
от Stern
Капуста тушёная с соевым соусом
20.10.2025 08:22
от Stern
Салат из помидоров черри с маринованными огурцами
20.10.2025 08:21
от Stern
Салат из помидоров с луком
20.10.2025 08:00
от Stern
Плов
20.10.2025 07:54
от sveta_3ay4ik
Пицца с кукурузой
20.10.2025 07:28
от Stern
Яичница-глазунья
20.10.2025 07:27
от Stern
Салат айсберг с маринованными огурцами
20.10.2025 06:29
от Stern
Флан из цветной капусты
19.10.2025 15:57
от Stern
>