Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Капуста тушёная с чечевицей  (Прочитано 3090 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31215
Благодарили: 24318
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 13.12.2024 07:54 »
Капуста тушёная с чечевицей



500 г капусты
1 луковица 100 г
100 г шампиньонов (использовала замороженные)
1 красный сладкий перец 70 г
50 г моркови
100 г помидоров для пиццы
2 ч.л. перечной пасты
100 г красной чечевицы
растительное масло
сухой чеснок, паприка, пажитник
соль, перец

Лук нарезать кубиками и припустить до мягкости в разогретом растительном масле. Добавить натёртую на крупной тёрке морковь, перемешать. Сладкий перец нарезать кубиками, добавить в казан, перемешать. Грибы нарезать пластинками, добавить в казан, перемешать. Когда грибы пустят сок, всыпать промытую чечевицу, перемешать. Тушить под крышкой при минимальном нагреве, пока вы шинкуете капусту.
Добавить капусту в казан, посолить, тушить до усадки. Добавить помидоры  и перечную пасту, перемешать. Приправить и тушить до желаемой мягкости капусты по необходимости подливая воду.
Если у вас чечевица долгой варки, её нужно отварить отдельно и добавить в конце тушения.
Смачно неймовірно!!!  ням восторг хочу
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4169
Благодарили: 4196
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #1 : 13.12.2024 09:32 »
Разнообразила тушеную капусту супер
Спасибо, Стеллочка, вкусно ням супер
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31215
Благодарили: 24318
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 13.12.2024 09:39 »
Надюша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

05.07.2025 22:27
Последние темы
Пицца на воздушном тесте
05.07.2025 13:04
от Stern
Капкейки с клубникой бисквитные
05.07.2025 13:02
от Stern
Новые рецепты от Stern
05.07.2025 10:53
от Stern
Коктейль «Фига в кармане»
05.07.2025 10:44
от Stern
Вафли-чипсы на плавленном сыре
05.07.2025 10:42
от Stern
Куриные бёдра в пикантном маринаде
05.07.2025 10:41
от Stern
Картофель молодой в казане
05.07.2025 09:30
от Stern
Поджарка из свинины в мультипечи
05.07.2025 09:29
от Stern
Пирог песочный с фруктами
05.07.2025 08:13
от Stern
Суп куриный с жареной вермишелью
05.07.2025 08:11
от Stern
Борщ с кабачками и баклажанами
05.07.2025 07:05
от Stern
Плацинды (сборник рецептов)
05.07.2025 06:57
от NIZA
Анонс! Скоро на форуме!
05.07.2025 06:17
от Stern
Пирог с творогом двухцветный
04.07.2025 21:10
от Stern
Суп томатный с фасолью
04.07.2025 15:57
от Stern
Запеканка кабачковая к завтраку
04.07.2025 15:56
от Stern
Кабачки маринованные
04.07.2025 13:30
от NIZA
Коктейль «Летний Апероль шприц»
04.07.2025 10:07
от Stern
Лосось с брокколи в яично-сливочной заливке
04.07.2025 09:43
от Stern
Яичница скрэмбл с кабачками
04.07.2025 08:35
от Stern
Тортилья с тунцом
04.07.2025 08:35
от Stern
Пирог "Вишнёвый пай"
04.07.2025 08:14
от Stern
Кабачковая икра
04.07.2025 08:12
от Stern
Оладьи кабачково-картофельные
04.07.2025 08:12
от Stern
Паста с чесноком и лимоном
04.07.2025 07:58
от Stern
Оладьи сдобные
04.07.2025 07:57
от Stern
Картофель "Золотой"
04.07.2025 07:28
от Stern
Рыба жареная с водными процедурами
04.07.2025 07:28
от Stern
Закуска из кольраби «Карпаччо»
04.07.2025 06:43
от Stern
Брускетта с авокадо, крем-сыром и вялеными томатами
04.07.2025 06:19
от Stern
Страви забутих предків
03.07.2025 21:55
от Greyman
Мужские напитки
03.07.2025 20:30
от Greyman
Булочки сдобные из взбитого теста
03.07.2025 13:19
от Stern
Тесто заварное для вареников на кипятке
03.07.2025 13:18
от Stern
Салат из свежих овощей "Соломка"
03.07.2025 11:37
от Stern
Паста с вишней (ленивые вареники с вишней)
03.07.2025 11:35
от mylik.sv
Панкейки на кефире
03.07.2025 10:44
от Stern
Коктейль «Лимончелло-бренди»
03.07.2025 10:34
от Stern
Соус ягодный
03.07.2025 10:31
от Stern
Свекольник
03.07.2025 10:29
от Stern
>