Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Пирог фруктовый "Солнечный"  (Прочитано 6171 раз)
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976
« : 28.07.2015 14:19 »
Фруктовых пирогов у нас на сайте- на любой вкус! Но, хороших пирогов много не бывает!
Итак, пирог фруктовый ……надцатый (от галина5819)

Яйцо – 2шт
Сахар – 1 стакан
 Мука- 1 стакан
Манка- 1 стакан
 Сливки питьевые – 1 стакан
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Абрикосы – 10-12 шт

Яйца растираем с сахаром, добавляем сливки , высыпаем манку и муку, смешанную с разрыхлителем. Все перемешиваем и выкладываем тесто в форму диаметром 26- 28 см.
Форму смазать маслом или выстелить бумагой для выпечки. Тесто по консистенции получается ближе к кексовому, т.е . его нужно именно перекладывать ложкой, а не выливать!
Сверху на тесто укладываем половинки  абрикосов срезом вниз. (я еще пристроила к абрикосам умирающий персик)
Выпекаем при температуре 180 гр 35-40 минут. Готовность проверяем лучинкой.
Пирог действительно получается солнечным !
Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.

Когда сезон абрикосов закончится, их успешно можно заменить любыми другими фруктами или ягодами.
Записан
Sindi
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 37
Благодарили: 12
Откуда: Уфа
« Ответ #1 : 29.07.2015 07:53 »
Ирина,спасибо за рецепт,мои такое любят! Очень красивый,и правда солнечный супер Скажите ,а можно заменить сливки на сметану?
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976
« Ответ #2 : 29.07.2015 08:00 »
Гуля,спасибо!
Можно развести сметану молоком (ну или водой в крайнем случае) до консистенции питьевых сливок, я так делала, на вкусе пирога  не отразилось.
Записан
Sindi
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 37
Благодарили: 12
Откуда: Уфа
« Ответ #3 : 29.07.2015 08:05 »
А,ну вот  и отлично,так и сделаю! цветок
Записан
frosya5115
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 14
Благодарили: 6
Откуда: Украина, Новомосковск
« Ответ #4 : 18.08.2015 21:10 »
Интересно,а в мультиварке эту вкусняшку можно приготовить?
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976
« Ответ #5 : 18.08.2015 21:28 »
Я думаю, что можно, только ведь мультя верх пирога не румянит , некрасивый получится
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.11.2024 14:02
Последние темы
Новые рецепты от Stern
22.11.2024 11:34
от Stern
Коктейль «Десертный флип»
22.11.2024 11:20
от Stern
Батоны "Воздушные"
22.11.2024 11:16
от Stern
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
22.11.2024 11:16
от Stern
Куриные отбивные в кефирном маринаде
22.11.2024 10:28
от Stern
Пюре картофельное Идеальное
22.11.2024 10:27
от Stern
Закуска из обрезков красной рыбы
22.11.2024 07:07
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
22.11.2024 06:48
от Stern
Куриные голени карри в аэрогриле
22.11.2024 06:40
от Stern
Салат из капусты с ветчиной
21.11.2024 19:57
от Stern
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Паста с тыквой и беконом
21.11.2024 13:25
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Десерт тыквенно-лимонный
21.11.2024 12:19
от Stern
Паштет печёночный с рисом
21.11.2024 12:19
от Stern
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
21.11.2024 11:33
от Stern
Картошка жареная по-немецки
21.11.2024 09:57
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
Салат из свежих овощей "Ежедневный зимний"
21.11.2024 09:53
от Stern
Картошка с тыквой в сливках (варианты)
21.11.2024 09:52
от Stern
Куриные грудки в духовке запеченные
21.11.2024 09:46
от Stern
Панкейки кокосово-миндальные
21.11.2024 07:44
от Stern
Куриные голени в собственном соку
21.11.2024 07:42
от Stern
Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern
Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка
Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле
20.11.2024 17:37
от Stern
Тыквенные лепёшки в аэрогриле
20.11.2024 13:44
от Stern
Блинчики на кефире заварные
20.11.2024 13:25
от Stern
Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern
Пюре картофельно-тыквенное с сельдереем
20.11.2024 10:34
от Stern
Салат из свеклы и картофеля по-фински
20.11.2024 10:34
от Stern
Картофельники Герцогиня
20.11.2024 10:33
от Stern
Рулет бисквитный медовый
20.11.2024 09:49
от Stern
Рагу кисло-сладкое из мясного фарша с овощами
20.11.2024 09:49
от Stern
Курица в чайном маринаде
20.11.2024 08:59
от Stern
Салат из капусты с морковью острый
20.11.2024 08:25
от Stern
Холодец
20.11.2024 08:24
от Stern
Пюре из замороженного зелёного горошка
19.11.2024 17:07
от Stern
Сырники в вафельнице
19.11.2024 16:50
от Stern
>