Свиные рёбра с соусом барбекю

[Stern]

Свиные рёбра с соусом барбекю



1 кг свиных рёбер
горчица с зёрнами
сухой чеснок, паприка сладкая и копчёная, красный перец
соль
растительное масло
соус барбекю

Со свиных рёбер удалить плёнки, разрезать на удобные куски. Тонко обмазать мясо со всех сторон горчичей. Смешать специи, добавить немного растительного масла, размешать. Смазать мясо полученной кашицей. Я оставила мясо мариноваться на ночь, но это не обязательно.
Смазать мясо соусом барбекю, поместить в рукав для запекания. Я ещё подложила куски сладкого перца. Готовить в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) час-полтора до мягкости (я через час пощупала мясо сквозь рукав). Разрезать рукав и запекать рёбра ещё минут 15 до румяного цвета.
Вкусно до одури!!!

[koziv]

Вкусные, мягкие, ароматные!!! Шикарные ребра получились!!!

[koziv]

Опять нам было очень вкусно!

[NIZA]

Это вкусно нереально!  Готовила в аэрогриле, потому ещё и быстро. 
Стеллочка, спасибо огромное за рецепт! 

[NIZA]

Вкуснейшее мясо! Стеллочка, спасибо огромное за рецепт!

[Stern]

Оленька, на здоровье вам, моя дорогая и спасибо за отчёт!

[Стейки из свиной шеи в чесночном маринаде]

Стейки из свиной шеи в чесночном маринаде
14.10.2025 10:30
от koziv

[Стейки из свиной шеи в чесночном маринаде]

Стейки из свиной шеи в чесночном маринаде
14.10.2025 10:30
от koziv

[Картофель лимонный]

Картофель лимонный
14.10.2025 10:30
от koziv

[Картофель лимонный]

Картофель лимонный
14.10.2025 10:30
от koziv

[Пицца с овощным соусом]

Пицца с овощным соусом
14.10.2025 10:25
от NIZA

[Пицца с овощным соусом]

Пицца с овощным соусом
14.10.2025 10:25
от NIZA

[Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке]

Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке
14.10.2025 10:24
от NIZA

[Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке]

Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке
14.10.2025 10:24
от NIZA

[Салат из свеклы с картошкой]

Салат из свеклы с картошкой
14.10.2025 08:44
от Stern

[Салат из свеклы с картошкой]

Салат из свеклы с картошкой
14.10.2025 08:44
от Stern

[Яичница с картошкой «Крестьянский завтрак» (Bauernfrühstück)]

Яичница с картошкой «Крестьянский завтрак» (Bauernfrühstück)
14.10.2025 08:44
от Stern

[Яичница с картошкой «Крестьянский завтрак» (Bauernfrühstück)]

Яичница с картошкой «Крестьянский завтрак» (Bauernfrühstück)
14.10.2025 08:44
от Stern

[Холодец]

Холодец
14.10.2025 07:36
от Stern

[Холодец]

Холодец
14.10.2025 07:36
от Stern

[Панкейки на кефире «Детский сад»]

Панкейки на кефире «Детский сад»
14.10.2025 07:35
от Stern

[Панкейки на кефире «Детский сад»]

Панкейки на кефире «Детский сад»
14.10.2025 07:35
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
14.10.2025 06:37
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
14.10.2025 06:37
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
14.10.2025 06:35
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
14.10.2025 06:35
от Stern

[Паста со свежим томатным соусом]

Паста со свежим томатным соусом
14.10.2025 06:29
от Stern

[Паста со свежим томатным соусом]

Паста со свежим томатным соусом
14.10.2025 06:29
от Stern

[Цветная капуста под сырным соусом в аэрогриле]

Цветная капуста под сырным соусом в аэрогриле
13.10.2025 19:28
от Stern

[Цветная капуста под сырным соусом в аэрогриле]

Цветная капуста под сырным соусом в аэрогриле
13.10.2025 19:28
от Stern

[Суп с мясом и тыквой в горшочках]

Суп с мясом и тыквой в горшочках
13.10.2025 15:00
от Stern

[Суп с мясом и тыквой в горшочках]

Суп с мясом и тыквой в горшочках
13.10.2025 15:00
от Stern

[Шашлык с майонезом и соевым соусом]

Шашлык с майонезом и соевым соусом
13.10.2025 14:57
от Stern

[Шашлык с майонезом и соевым соусом]

Шашлык с майонезом и соевым соусом
13.10.2025 14:57
от Stern

[Пицца с тыквой]

Пицца с тыквой
13.10.2025 11:07
от Stern

[Пицца с тыквой]

Пицца с тыквой
13.10.2025 11:07
от Stern

[Пицца тонкая с грибами и голландским соусом]

Пицца тонкая с грибами и голландским соусом
13.10.2025 11:05
от Stern

[Пицца тонкая с грибами и голландским соусом]

Пицца тонкая с грибами и голландским соусом
13.10.2025 11:05
от Stern

[Карамельный тост]

Карамельный тост
13.10.2025 10:08
от Stern

[Карамельный тост]

Карамельный тост
13.10.2025 10:08
от Stern

[Куриные грудки с фетучини альфредо]

Куриные грудки с фетучини альфредо
13.10.2025 10:07
от Stern

[Куриные грудки с фетучини альфредо]

Куриные грудки с фетучини альфредо
13.10.2025 10:07
от Stern

[Котлеты с баклажанами/кабачками]

Котлеты с баклажанами/кабачками
13.10.2025 08:36
от Stern

[Котлеты с баклажанами/кабачками]

Котлеты с баклажанами/кабачками
13.10.2025 08:36
от Stern

[Яичница по-турецки «Менемен»]

Яичница по-турецки «Менемен»
13.10.2025 08:35
от Stern

[Яичница по-турецки «Менемен»]

Яичница по-турецки «Менемен»
13.10.2025 08:35
от Stern

[Рассольник с рисом и колбасой]

Рассольник с рисом и колбасой
13.10.2025 08:34
от Stern

[Рассольник с рисом и колбасой]

Рассольник с рисом и колбасой
13.10.2025 08:34
от Stern

[Салат из свежих овощей "Весенний фирменный"]

Салат из свежих овощей "Весенний фирменный"
13.10.2025 08:33
от Stern

[Салат из свежих овощей "Весенний фирменный"]

Салат из свежих овощей "Весенний фирменный"
13.10.2025 08:33
от Stern

[Кордон блю по-новому]

Кордон блю по-новому
13.10.2025 07:27
от Stern

[Кордон блю по-новому]

Кордон блю по-новому
13.10.2025 07:27
от Stern

[Кабачковые или баклажановые рулетики с тунцом]

Кабачковые или баклажановые рулетики с тунцом
13.10.2025 07:24
от Stern

[Кабачковые или баклажановые рулетики с тунцом]

Кабачковые или баклажановые рулетики с тунцом
13.10.2025 07:24
от Stern

[Шаурма с мясным фаршем на тортилье]

Шаурма с мясным фаршем на тортилье
13.10.2025 06:32
от Stern

[Шаурма с мясным фаршем на тортилье]

Шаурма с мясным фаршем на тортилье
13.10.2025 06:32
от Stern

[Лепёшки с луком и чесноком]

Лепёшки с луком и чесноком
13.10.2025 06:02
от Stern

[Лепёшки с луком и чесноком]

Лепёшки с луком и чесноком
13.10.2025 06:02
от Stern

[Стейки из свиной шеи]

Стейки из свиной шеи
12.10.2025 14:02
от Stern

[Стейки из свиной шеи]

Стейки из свиной шеи
12.10.2025 14:02
от Stern

[Картофель гриль в духовке]

Картофель гриль в духовке
12.10.2025 14:01
от Stern

[Картофель гриль в духовке]

Картофель гриль в духовке
12.10.2025 14:01
от Stern

[Курица в чайном маринаде]

Курица в чайном маринаде
12.10.2025 13:51
от Stern

[Курица в чайном маринаде]

Курица в чайном маринаде
12.10.2025 13:51
от Stern

[Заправка лимонно-мятная «Мохито»]

Заправка лимонно-мятная «Мохито»
12.10.2025 13:51
от Stern

[Заправка лимонно-мятная «Мохито»]

Заправка лимонно-мятная «Мохито»
12.10.2025 13:51
от Stern

[Коктейль «Бренди-мартини»]

Коктейль «Бренди-мартини»
12.10.2025 10:26
от Stern

[Коктейль «Бренди-мартини»]

Коктейль «Бренди-мартини»
12.10.2025 10:26
от Stern

[Чебуреки по-турецки (Gözleme)]

Чебуреки по-турецки (Gözleme)
12.10.2025 10:24
от Stern

[Чебуреки по-турецки (Gözleme)]

Чебуреки по-турецки (Gözleme)
12.10.2025 10:24
от Stern

[Вареники ленивые с изюмом]

Вареники ленивые с изюмом
12.10.2025 09:41
от Stern

[Вареники ленивые с изюмом]

Вареники ленивые с изюмом
12.10.2025 09:41
от Stern

[Рыба красная малосольная (маленькая порция)]

Рыба красная малосольная (маленькая порция)
12.10.2025 09:40
от Stern

[Рыба красная малосольная (маленькая порция)]

Рыба красная малосольная (маленькая порция)
12.10.2025 09:40
от Stern

[Дрессинг салатный из йогурта и кетчупа]

Дрессинг салатный из йогурта и кетчупа
12.10.2025 09:01
от Stern

[Дрессинг салатный из йогурта и кетчупа]

Дрессинг салатный из йогурта и кетчупа
12.10.2025 09:01
от Stern

[Гуакамоле (guacamole)]

Гуакамоле (guacamole)
12.10.2025 08:23
от Stern

[Гуакамоле (guacamole)]

Гуакамоле (guacamole)
12.10.2025 08:23
от Stern

[Чернослив с орехами в сметане]

Чернослив с орехами в сметане
12.10.2025 08:16
от sveta_3ay4ik

[Чернослив с орехами в сметане]

Чернослив с орехами в сметане
12.10.2025 08:16
от sveta_3ay4ik

[Куриная грудка с картошкой]

Куриная грудка с картошкой
12.10.2025 08:10
от Stern

[Куриная грудка с картошкой]

Куриная грудка с картошкой
12.10.2025 08:10
от Stern

[Запеканка творожно-тыквенная]

Запеканка творожно-тыквенная
12.10.2025 07:28
от Stern

[Запеканка творожно-тыквенная]

Запеканка творожно-тыквенная
12.10.2025 07:28
от Stern

[Капустняк украинский]

Капустняк украинский
12.10.2025 07:23
от mamalex

[Капустняк украинский]

Капустняк украинский
12.10.2025 07:23
от mamalex