Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Шашлычки из лаваша с фаршем  (Прочитано 2115 раз)
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10545
Благодарили: 10845
Откуда: Украина, Хмельницкий
« : 06.03.2026 15:48 »
Очень модное сейчас блюдо в разных соцсетях. Можно и в духовке, и на мангале готовить. Но это и правда ну очень вкусно!



Фарш (у меня свиной) 300 г
Лаваш 2 листа
Сыр 100 г
Перец 100 г ( у меня из морозилки)
Лук 100 г
Зелень
Соль, перец, любимые специи.
Соус для смазывания: кетчуп 2 ст.л.
                                  соус терияки 1 ст.л.

Мелко нарезать лук, перец и зелень. Смешать с фаршем, добавить соль, перец, специи и хорошо вымешать. Сыр натереть на крупной терке.
Лаваш порезать на полоски или квадраты. каждый кусок тонко смазать фаршем, посыпать сыром. Сложить один на другой стопкой. Эту стопку разрезать на полоски шириной 5-6 см.эти полоски повернуть на торец и приставить одна к другой. Проткнуть шпажками на равном расстоянии и разрезать на шашлычки.
Выпекать при 160-170 С минут 20. Я пекла в аэрогриле. Смазать соусом ( кетчуп смешать с терияки) и еще печь минут 5.

Я подавала с соусом Цацики.
Это невозможно вкусно, вся семья в восторге!!
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

24.05.2026 20:24
Последние темы
Селёдка из леща «Сугудай»
24.05.2026 16:17
от NIZA
Салат из огурцов и помидоров с яблочной заправкой
24.05.2026 15:06
от Stern
Буженина в молоке по-тоскански
24.05.2026 10:40
от Stern
Салат из капусты с яичной заправкой
24.05.2026 10:39
от Stern
Печенье мягкое на йогурте наливное-нарезное
24.05.2026 09:28
от Stern
Коктейль «Миндальный бренди»
24.05.2026 09:13
от Stern
Коктейль с шампанским «Рубин»
24.05.2026 09:10
от Stern
Котлеты в вафлях
24.05.2026 09:07
от Stern
Омлет из одного яйца
24.05.2026 08:43
от Stern
Салат морковный "Остренький"
24.05.2026 08:33
от sveta_3ay4ik
Кекс на майонезе
24.05.2026 08:19
от Stern
Закуска из свеклы
24.05.2026 08:18
от Stern
Паста Примавера (варианты)
24.05.2026 08:18
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
24.05.2026 07:37
от Stern
Новые рецепты от Stern
24.05.2026 07:35
от Stern
Лосось с капустой
24.05.2026 07:28
от Stern
Коктейль «Манго краш»
23.05.2026 17:43
от Stern
Коктейль «Феерия»
23.05.2026 12:33
от Stern
Борщ с кабачками и лечо
23.05.2026 12:31
от Stern
Кексы творожные лёгкие
23.05.2026 11:03
от Stern
Чебуреки по-турецки (Gözleme)
23.05.2026 11:02
от Stern
Глазурь шоколадная для пряников и печенья
23.05.2026 09:42
от Stern
Сочни творожные с яблоками
23.05.2026 09:11
от Stern
Омлет с картошкой и брынзой
23.05.2026 09:10
от Stern
Пирожные шоколадные на кефире «Ноченька»
23.05.2026 09:09
от NIZA
Куриные бёдра в горчично-яблочном маринаде
23.05.2026 08:07
от Stern
Поджарка из свинины в мультипечи
23.05.2026 07:37
от Stern
Сырники без муки
23.05.2026 07:36
от Stern
Плов
23.05.2026 07:24
от Кобейка
Ризотто с красной рыбой и сливочным сыром
23.05.2026 07:15
от Stern
Песто из вяленых томатов
23.05.2026 06:37
от Stern
Капуста тушёная с молоком и маслом
22.05.2026 13:58
от Stern
Куриные отбивные в кефирном маринаде
22.05.2026 13:57
от Stern
Филе рыбы в томатном соусе по-итальянски
22.05.2026 11:38
от Stern
Сырники в вафельнице
22.05.2026 11:37
от Stern
Коктейль «Сливовый Амаретто»
22.05.2026 11:02
от Stern
Коктейль «Эликсир»
22.05.2026 07:45
от Stern
Грибное масло
22.05.2026 07:34
от Stern
Котлеты с овсяными хлопьями
22.05.2026 07:32
от Stern
Перец фаршированный в кисло-сладком соусе
22.05.2026 07:31
от Stern
>