Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 29 (100%)
Проголосовало пользователей: 29

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Роллы из огурца с сыром и маслинами  (Прочитано 8069 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32107
Благодарили: 25781
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 22.02.2022 07:48 »

Не знаю, как у вас, а у нас мартини заканчивается быстрее, чем оливки... mosking

Роллы из огурца с сыром и маслинами



1-2 свежих огурца
100 г тёртого сыра (гауда, брынза, немного пармезана)
50 г маслин 20 шт. (50:50 чёрные и зелёные)
50 г крем-сыра
25 г майонеза
1-2 ч.л. сладкого соуса чили

Сыр натереть на мелкой тёрке. Маслины нарезать мелкими кубиками. Смешать сыр и маслины, заправить крем-сыром, соусом чили, майонезом, тщательно перемешать. Можно подкатать из начинки шарики.
Огурцы настрогать в длину тонкими слайсами. На край слайса выложить немного начинки и скатать рулетик.
Если огурцы маленькие, можно сложить 2 слайса внахлёст.
Нейтральные огурцы подчёркивают пикантность начинки. И остатки сыра и маслин пристроены. супер
Вкусно до безобразия!!!  ням восторг хочу

Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3038
Благодарили: 3597
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #1 : 06.08.2023 08:18 »

Красивая и вкусная закуска! Мне очень понравилась! Обязательно буду делать еще. Стеллочка, спасибо за рецепт! любовь

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32107
Благодарили: 25781
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 06.08.2023 08:23 »

Светочка, на здоровье всем едокам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

15.05.2026 21:14
Последние темы
Рис по-восточному
15.05.2026 10:51
от Stern
Коктейль Мимоза
15.05.2026 07:23
от Stern
Спаржа отварная
14.05.2026 09:22
от Stern
Яичница с хлебом
14.05.2026 09:14
от Stern
Драники
13.05.2026 08:04
от Stern
Кексы тыквенные
13.05.2026 08:01
от Stern
Салат "Оливье"
13.05.2026 08:01
от Stern
>