Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 6 (100%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Сельдь в томатном маринаде  (Прочитано 3473 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 19.02.2024 15:20 »

Сельдь в томатном маринаде



2 филе малосольной сельди 125 г
1 красная луковица 50 г
2 ст.л. кетчупа
2 ч.л. сладкого соуса чили
1 ч.л. перечной пасты
1 ст.л. растительного масла
100 мл воды
сухой чеснок, чабрец
сахар, уксус
соль, перец

В ковшике смешать кетчуп, перечную пасту, растительное масло, сухой чеснок, чабрец, воду. Довести до кипения, снять с огня. Вмешать сладкий соус чили, довести до вкуса (соль, перец, сахар).
Лук нарезать тонкими полукольцами, перетереть со щепоткой соли, сахара и капелькой уксуса. Филе сельди нарезать кусочками шириной примерно 2 см. В баночку укладывать слоями лук и селёдку, поливая соусом. Остудить до комнатной температуры, закрыть и поставить в холодильник на ночь.



Смачно неймовірно!!!  ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9205
Благодарили: 8862
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 06.03.2024 10:25 »

Очень вкусная селёдочка, обалденный лук и соус!! В следующий раз залью холодным соусом, а то моя селёдка немного приготовилась. Но от этого менее вкусной не стала!!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30425
Благодарили: 23291
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 06.03.2024 13:11 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

22.11.2024 22:38
Последние темы
Кекс дешёвый
22.11.2024 17:33
от Stern
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
Винегрет
21.11.2024 13:22
от Stern
Сырники с грибами
21.11.2024 09:56
от Stern
Медовик домашний
21.11.2024 07:14
от Stern
Уха
20.11.2024 18:28
от Кобейка
Котлеты на гриле
20.11.2024 10:34
от Stern
>