Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 1 (100%)
Проголосовало пользователей: 1

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Печенье овсяное без муки  (Прочитано 4971 раз)
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

« : 07.06.2017 21:33 »

Рецепт взяла отсюда
https://www.youtube.com/watch?v=_7P_MtjiJHc&list=PLFFGLp6pcTJU-kcOKwBkLxToKvBrbJTrc&index=9

Большое спасибо автору цветок цветок цветок

170 гр овсяных хлопьев
100 гр сахара (можно меньше, я брала 50 гр)
100 гр сливочного масла
1 яйцо
1 ч.л. разрыхлителя

Овсяные хлопья измельчить в муку на кофемолке. Соединить с разрыхлителем. Сливочное масло растереть с сахаром. Добавить яйцо. Соединить вместе все компоненты и замесить тесто. Оставить в холодильнике на 1 час.
Затем скатать из теста шарики размером с грецкий орех и выложить на противень на бумагу для выпечки. Расстояние между шариками - около 3 см.
Выпекать в разогретой духовке при температуре 180° 20-25 мин (до появления вкусного запаха и румяной поверхности).

Получается лёгкое, хрустящее печенье, напоминает песочное.
Всем приятного аппетита! цветок цветок цветок

Сливочное масло желательно ничем не заменять, иначе вкус будет другим.



Записан
Цветка

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2669
Благодарили: 1939

« Ответ #1 : 07.06.2017 21:39 »

Танюш, а если сразу овсяную муку использовать? Не то будет?
Записан
BlackHairedGirl
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3731
Благодарили: 1884
Откуда: Донецк

« Ответ #2 : 07.06.2017 21:56 »

Светик, так то же самое будет!  цветок
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.04.2025 10:17
Последние темы
Кулич со сметаной
19.04.2025 08:50
от Stern
Омлет с фасолью
19.04.2025 08:49
от Stern
Панеттоне (Panettone)
19.04.2025 08:35
от Stern
Куличи медовые
19.04.2025 08:13
от Stern
Кулич-рулет
18.04.2025 20:45
от Stern
Кулич лимонный
18.04.2025 12:51
от Stern
Паски «Синнабон»
18.04.2025 12:48
от Stern
Мясо с картошкой
17.04.2025 18:27
от Stern
Шарлотка луковая
16.04.2025 14:48
от Stern
>