Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Гренки с сыром и зелёным луком  (Прочитано 645 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31250
Благодарили: 24280
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 24.04.2025 10:38 »

Гренки с сыром и зелёным луком



3 ломтика хлеба
1 маленькое яйцо
2 ст.л. молока
карри по желанию
соль, перец
1 шт.зелёного лука
1 ст.л. мелко нарезанной зелени
50 г сыра
свежий или сухой чеснок по желанию
кетчуп и/или сладкий соус чили для сервировки
1 ч.л. растительного масла
10-15 г сливочного масла

Яйцо слегка взбить с молоком и специями. Погрузить в эту смесь хлеб и дать льезону впитаться (в процессе хлеб пару раз перевернуть).
Сковороду смазать растительным маслом и разогреть. Растопить сливочное масло и поджарить гренки с одной стороны.
Лук и зелень мелко нарезать, смешать с тёртым сыром и чесноком.
Гренки перевернуть, выложить на поджаренную сторону сырную смесь. Накрыть сковороду крышкой и готовить до расплавления сыра.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу


Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9718
Благодарили: 9606
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 06.05.2025 08:56 »

Ну очень нам такие гренки понравились! И булки чертсвые пристроила. супер

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31250
Благодарили: 24280
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 12.06.2025 06:01 »

На здоровье вам, Ириша! пожалуйста
Спасибо, моя дорогая, за почин и отчёт!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

27.06.2025 02:38
Последние темы
Мясо с картошкой
26.06.2025 10:42
от Stern
Колбаса домашняя
26.06.2025 10:32
от koziv
Кнели куриные
25.06.2025 14:35
от Stern
Сконы творожные
24.06.2025 13:06
от Stern
>