Баклажаны жареные «Терияки»

[Stern]

Баклажаны жареные «Терияки»



1 баклажан 300 г
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. соуса терияки
1 ст.л. растительного масла (в идеале кунжутное)
сухой чеснок, имбирь, лимонник

Баклажан нарезать вдоль ломтиками толщиной примерно 7 мм. С боковушек счистить кожицу. У меня получилось 6 ломтиков.
В пиалочке смешать соевый соус, соус терияки, растительное масло, специи.
Смазать растительным маслом сковороду с антипригарным покрытием и хорошо разогреть (я использовала сковороду гриль).
Ломтики баклажанов смазать с двух строн соусом и жарить до готовности на среднем огне, часто переворачивая и снова смазывая соусом. Готовить, пока соус не закончится. Подавать, посыпав колечками зелёного лука.
Вкусно до безобразия!!!

[koziv]

Ох и вкусные баклажаны! У меня был большой, использовала половину, сегодня продолжение будет!

[luchok]

Это ооочень вкусно  
Спасибо большое за рецепт

[mamalex]

Последние свои в этом сезоне  
Спасибо, Стеллочка, вкусно  

[Stern]

Надюша, на здоровье вам, моя дорогая и спасибо за отчёт!

[Овсяноблин]

Овсяноблин
06.05.2026 07:40
от Stern

[Овсяноблин]

Овсяноблин
06.05.2026 07:40
от Stern

[Картофель "Золотой"]

Картофель "Золотой"
06.05.2026 07:37
от Stern

[Картофель "Золотой"]

Картофель "Золотой"
06.05.2026 07:37
от Stern

[Оладьи на молоке "Американские"]

Оладьи на молоке "Американские"
06.05.2026 07:23
от Stern

[Оладьи на молоке "Американские"]

Оладьи на молоке "Американские"
06.05.2026 07:23
от Stern

[Холодец]

Холодец
06.05.2026 07:23
от Stern

[Холодец]

Холодец
06.05.2026 07:23
от Stern

[Рулет лимонный "Полуштернаммчик"]

Рулет лимонный "Полуштернаммчик"
06.05.2026 06:56
от Stern

[Рулет лимонный "Полуштернаммчик"]

Рулет лимонный "Полуштернаммчик"
06.05.2026 06:56
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
06.05.2026 06:14
от Stern

[Анонс! Скоро на форуме!]

Анонс! Скоро на форуме!
06.05.2026 06:14
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
06.05.2026 06:12
от Stern

[Новые рецепты от Stern]

Новые рецепты от Stern
06.05.2026 06:12
от Stern

[Кексы песочные с яблоками]

Кексы песочные с яблоками
06.05.2026 06:06
от Stern

[Кексы песочные с яблоками]

Кексы песочные с яблоками
06.05.2026 06:06
от Stern

[Блинчики кукурузные]

Блинчики кукурузные
06.05.2026 06:04
от Stern

[Блинчики кукурузные]

Блинчики кукурузные
06.05.2026 06:04
от Stern

[Хлеб серый творожно-яблочный]

Хлеб серый творожно-яблочный
06.05.2026 06:03
от Stern

[Хлеб серый творожно-яблочный]

Хлеб серый творожно-яблочный
06.05.2026 06:03
от Stern

[Суп с кабачками и рисом]

Суп с кабачками и рисом
05.05.2026 22:40
от Stern

[Суп с кабачками и рисом]

Суп с кабачками и рисом
05.05.2026 22:40
от Stern

[Запеканка творожная с ягодами]

Запеканка творожная с ягодами
05.05.2026 17:55
от Stern

[Запеканка творожная с ягодами]

Запеканка творожная с ягодами
05.05.2026 17:55
от Stern

[Салат из свеклы с хреном]

Салат из свеклы с хреном
05.05.2026 17:55
от Stern

[Салат из свеклы с хреном]

Салат из свеклы с хреном
05.05.2026 17:55
от Stern

[Соус «Универсальный»]

Соус «Универсальный»
05.05.2026 09:39
от Stern

[Соус «Универсальный»]

Соус «Универсальный»
05.05.2026 09:39
от Stern

[Тортилья к завтраку «Любовный треугольник»]

Тортилья к завтраку «Любовный треугольник»
05.05.2026 09:39
от Stern

[Тортилья к завтраку «Любовный треугольник»]

Тортилья к завтраку «Любовный треугольник»
05.05.2026 09:39
от Stern

[Шампиньоны фаршированные]

Шампиньоны фаршированные
05.05.2026 07:54
от Stern

[Шампиньоны фаршированные]

Шампиньоны фаршированные
05.05.2026 07:54
от Stern

[Оладьи творожно-овсяные в духовке]

Оладьи творожно-овсяные в духовке
05.05.2026 07:51
от Stern

[Оладьи творожно-овсяные в духовке]

Оладьи творожно-овсяные в духовке
05.05.2026 07:51
от Stern

[Картошка в духовке]

Картошка в духовке
05.05.2026 07:36
от Stern

[Картошка в духовке]

Картошка в духовке
05.05.2026 07:36
от Stern

[Паштет творожно-грибной]

Паштет творожно-грибной
05.05.2026 07:29
от Stern

[Паштет творожно-грибной]

Паштет творожно-грибной
05.05.2026 07:29
от Stern

[Хлеб белый в ХП Clatronic BBA2865]

Хлеб белый в ХП Clatronic BBA2865
05.05.2026 07:29
от Stern

[Хлеб белый в ХП Clatronic BBA2865]

Хлеб белый в ХП Clatronic BBA2865
05.05.2026 07:29
от Stern

[Салат "Вместо гарнира"]

Салат "Вместо гарнира"
05.05.2026 06:52
от Stern

[Салат "Вместо гарнира"]

Салат "Вместо гарнира"
05.05.2026 06:52
от Stern

[Пюре картофельное молочное]

Пюре картофельное молочное
05.05.2026 06:51
от Stern

[Пюре картофельное молочное]

Пюре картофельное молочное
05.05.2026 06:51
от Stern

[Спаржа в рукаве для запекания]

Спаржа в рукаве для запекания
05.05.2026 06:17
от Stern

[Спаржа в рукаве для запекания]

Спаржа в рукаве для запекания
05.05.2026 06:17
от Stern

[Булочки фаршированные (пристраиваем остатки)]

Булочки фаршированные (пристраиваем остатки)
04.05.2026 12:12
от Stern

[Булочки фаршированные (пристраиваем остатки)]

Булочки фаршированные (пристраиваем остатки)
04.05.2026 12:12
от Stern

[Куриные грудки с овощами и лапшой удон]

Куриные грудки с овощами и лапшой удон
04.05.2026 12:11
от Stern

[Куриные грудки с овощами и лапшой удон]

Куриные грудки с овощами и лапшой удон
04.05.2026 12:11
от Stern

[Пирог грушево-яблочный]

Пирог грушево-яблочный
04.05.2026 11:43
от NIZA

[Пирог грушево-яблочный]

Пирог грушево-яблочный
04.05.2026 11:43
от NIZA

[Яичница скрэмбл со сметаной и пармезаном]

Яичница скрэмбл со сметаной и пармезаном
04.05.2026 11:35
от Stern

[Яичница скрэмбл со сметаной и пармезаном]

Яичница скрэмбл со сметаной и пармезаном
04.05.2026 11:35
от Stern

[Креветки с сыром фета по-гречески «Саганаки»]

Креветки с сыром фета по-гречески «Саганаки»
04.05.2026 10:22
от Stern

[Креветки с сыром фета по-гречески «Саганаки»]

Креветки с сыром фета по-гречески «Саганаки»
04.05.2026 10:22
от Stern

[Салат из редиса со сметаной]

Салат из редиса со сметаной
04.05.2026 10:22
от Stern

[Салат из редиса со сметаной]

Салат из редиса со сметаной
04.05.2026 10:22
от Stern

[Курица в молочно-чесночном соусе «Шкмерули» (Чкмерули)]

Курица в молочно-чесночном соусе «Шкмерули» (Чкмерули)
04.05.2026 08:55
от Stern

[Курица в молочно-чесночном соусе «Шкмерули» (Чкмерули)]

Курица в молочно-чесночном соусе «Шкмерули» (Чкмерули)
04.05.2026 08:55
от Stern

[Салат с яблоками и голубым сыром]

Салат с яблоками и голубым сыром
04.05.2026 08:54
от Stern

[Салат с яблоками и голубым сыром]

Салат с яблоками и голубым сыром
04.05.2026 08:54
от Stern

[Котлеты "Берлинские"]

Котлеты "Берлинские"
04.05.2026 08:36
от Stern

[Котлеты "Берлинские"]

Котлеты "Берлинские"
04.05.2026 08:36
от Stern

[Салат из свежих овощей "Весенний фирменный"]

Салат из свежих овощей "Весенний фирменный"
04.05.2026 08:35
от Stern

[Салат из свежих овощей "Весенний фирменный"]

Салат из свежих овощей "Весенний фирменный"
04.05.2026 08:35
от Stern

[Тарт с йогуртом и фруктами]

Тарт с йогуртом и фруктами
04.05.2026 07:48
от Stern

[Тарт с йогуртом и фруктами]

Тарт с йогуртом и фруктами
04.05.2026 07:48
от Stern

[Яичница с помидором в сладком перце]

Яичница с помидором в сладком перце
04.05.2026 06:54
от Stern

[Яичница с помидором в сладком перце]

Яичница с помидором в сладком перце
04.05.2026 06:54
от Stern

[Куриные грудки с сыром и яйцами]

Куриные грудки с сыром и яйцами
04.05.2026 06:27
от Stern

[Куриные грудки с сыром и яйцами]

Куриные грудки с сыром и яйцами
04.05.2026 06:27
от Stern

[Тортилья с крабовыми палочками в аэрогриле]

Тортилья с крабовыми палочками в аэрогриле
03.05.2026 13:48
от Stern

[Тортилья с крабовыми палочками в аэрогриле]

Тортилья с крабовыми палочками в аэрогриле
03.05.2026 13:48
от Stern

[Сырники в духовке]

Сырники в духовке
03.05.2026 13:46
от Stern

[Сырники в духовке]

Сырники в духовке
03.05.2026 13:46
от Stern

[Коктейль «Апероль 43»]

Коктейль «Апероль 43»
03.05.2026 11:18
от Stern

[Коктейль «Апероль 43»]

Коктейль «Апероль 43»
03.05.2026 11:18
от Stern

[Котлеты со сметаной и яйцом]

Котлеты со сметаной и яйцом
03.05.2026 11:17
от Stern

[Котлеты со сметаной и яйцом]

Котлеты со сметаной и яйцом
03.05.2026 11:17
от Stern