Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 1 (100%)
Проголосовало пользователей: 1

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Наггетсы  (Прочитано 4409 раз)
bambalbi

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 414
Благодарили: 196

« : 29.03.2015 19:48 »

Любимая еда детей. Использовать можно куриное филе, филе индейки и филе трески. Варианты панировки:
- мука пшеничная/кукурузная 50/50 дает красивый желтый цвет
- панировочные сухари
- кляр (1 яйцо и мука, замесить тесто консистенции сметаны)
- овсяные хлопья номер 2
- кунжут ( красиво когда смесь белого и черного)

Нагетсы в панировке

- 700 г куриного филе
- щепотка соли и немного приправы для курицы
- 2 яйца
- 100 г панировочных сухарей

Филе режем кусочками, солим и присыпаем травками. Если в качестве панировки мука, то соль и приправы смешиваем с мукой. Разогреваем сковородку. Кусочек курицы обмакиваем в муку, обваливаем в сухарях, обмакиваем в яйцо и еще раз в сухари. Жарим до готовности.
Мои дети любят со смешными детскими макаронами Макфиками и с овощами.


Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.11.2024 16:36
Последние темы
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
>