Голосование
Вопрос: Оцените рецепт
Интересный рецепт - 0 (0%)
Приготовила. Буду повторять - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Напиток мандариновый с тархуном  (Прочитано 3639 раз)
Lara

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 225
Благодарили: 74
Откуда: Украина, Киев

« : 07.11.2012 14:14 »

Мандариновый напиток с тархуном



2 порции

- 2 мандарина
- 15 г свежего имбиря
- ¼ ч.л. аниса
- 1 ст.л. сухого эстрагона (тархун)
- 1 ст.л.  лимонной травы (лемонграсс)
- 400 мл воды

Снять цедру с мандаринов и положить её в посуду, в которой будет готовиться напиток. Выжать сок из мандаринов и добавить к цедре (80- 100 мл). Затем добавить очищенный и нарезанный ибмирь, семена аниса, тархун, лемонграсс и воду. Довести до кипения и варить 5 минут при слабом кипения. Выключить огонь, накрыть крышкой и настаивать 10 минут.
Подавать в горячем или тёплом виде.


*********
Ароматный, согревающий напиток с насыщенным вкусом тархуна и мандаринов.

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

05.07.2024 01:09
Последние темы
Сырники без муки
04.07.2024 07:17
от Stern
Холодец
04.07.2024 07:16
от Stern
>