Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (14.3%)
Испек(ла), буду повторять. - 6 (85.7%)
Проголосовало пользователей: 7

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Печенье бисквитное с прослойкой  (Прочитано 3579 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30855
Благодарили: 23917
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 18.12.2023 08:51 »

Печенье бисквитное с прослойкой



3 яйца
50 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
щепотка соли
150 г муки
0,5 ч.л. разрыхлителя
прослойка по желанию

Взбить яйца с солью и сахаром до раствлрения сахара. Добавить муку и разрыхлитель, взбить. Противень выстелить бумагой для выпечки. Протереть бумагу растительным маслом.
Переложить тесто в пакет, срезать уголок. Отсадить на противень 30 кругов диаметром примерно 4-5 см. У меня получилось 2 противня, всего 60 штук.
Выпекать печенье в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160°С) до золотистого цвета. Печенье остудить и склеить попарно прослойкой.
В качестве прослойки можно использовать повидло, варёную сгущёнку, нутеллу, любую глазурь. У меня оставалось граммов 50 шоколада, я его растопила со сливовым повидлом.
Смачно неймовірно!!! ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9537
Благодарили: 9337
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 08.01.2024 07:58 »

Вкуснейшие печеньки. Начинка белый кувертюр с вишнёвым джемом.

Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8030
Благодарили: 7935
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #2 : 11.02.2024 12:56 »

Очень вкусно! ням Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30855
Благодарили: 23917
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 11.02.2024 13:11 »

Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

10.04.2025 07:16
Последние темы
Паски «Синнабон»
10.04.2025 06:52
от Stern
Паста с чесноком
09.04.2025 14:17
от Stern
Шакшука
09.04.2025 14:15
от Stern
Суп "Харчо"
09.04.2025 08:50
от Stern
Панкейки овсяные
08.04.2025 10:50
от Stern
Ньокки
08.04.2025 08:29
от Stern
Яичница скрэмбл
08.04.2025 08:25
от Stern
Суфле клубничное
07.04.2025 20:55
от luchok
Сэндвич с яйцом
07.04.2025 11:10
от Stern
Котлеты домашние
07.04.2025 08:43
от Stern
>