Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 15 (100%)
Проголосовало пользователей: 15

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Круассан с кремом и клубникой  (Прочитано 7337 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32451
Благодарили: 26261
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 21.06.2023 06:27 »
Круассан с кремом и клубникой



1 круассан
25 г крем-сыра
75 жирного пастообразного творога
1 пакетик ванильного сахара 8 г
сахар по вкусу (у меня без)
10-15 ягод клубники
немного бальзамического крема со вкусом клубники
листочки мяты по желанию
сахарная пудра

Клубнику накануне помыть, обсушить, разрезать пополам, слегка присыпать сахарной пудрой. Накрыть и поставить на ночь в холодильник.
Взбить крем-сыр и творог с ванильным сахаром в устойчивый крем. Если вместо крем-сыра и творога вы возьмёте, например, сливки и/или маскарпоне, я не буду возражать.
Круассан разрезать по горизонтали пополам, смазать обе половинки кремом. Половинки клубники выложить на крем. Полить слегка бальзамическим кремом. Если любите, можно добавить мяту. Накрыть второй половиной круассана, посыпать сахарной пудрой и наслаждаться.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Как только фотосессия была закончена, я сняла верхнюю половинку, положила и на неё клубнику и полила бальзамическим кремом…  краснеет
Записан
luchok
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 1678
Благодарили: 1917
Откуда: Россия, Санкт-Петербург
« Ответ #1 : 28.05.2026 06:58 »
У меня в лаваше  смех
В полевых условиях
Сказала сметаной
Клубника и кусочки шоколада
Очень супер
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32451
Благодарили: 26261
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 28.05.2026 07:16 »
Оленька, на здоровье вам, дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

24.08.2026 12:11
Последние темы
Рассольник с грибами
24.08.2026 11:21
от Kazhan
Кабачки/баклажаны жареные с водными процедурами
24.08.2026 09:02
от Stern
Салат овощной "Всё по пять"
24.08.2026 08:50
от NIZA
Торт шоколадный Клубника со сливками
24.08.2026 07:57
от Stern
Заправка лимонно-мятная «Мохито»
24.08.2026 07:52
от Stern
Булочки без дрожжей на йогурте с сыром
24.08.2026 07:29
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
24.08.2026 07:15
от Stern
Новые рецепты от Stern
24.08.2026 07:14
от Stern
Отбивные в кляре
24.08.2026 07:08
от Stern
Оладьи с яблоками овсяные
24.08.2026 07:06
от Stern
Салат из помидоров
24.08.2026 07:05
от Stern
Фрикадельки с овощами
23.08.2026 17:14
от Stern
Куриное филе в сметане на раз-два
23.08.2026 09:28
от Stern
Крекеры луковые
23.08.2026 09:27
от Stern
Коктейль «Лимонный кулер»
23.08.2026 09:16
от Stern
Брускетта с помидорами и сыром
23.08.2026 09:13
от Stern
Рыба жареная «Золотая»
23.08.2026 09:12
от NIZA
Коктейль «Розовый сухой мартини»
23.08.2026 08:24
от Stern
Борщ украинский с баклажанами
23.08.2026 08:22
от Stern
Шот «Франческа»
23.08.2026 08:13
от Stern
Коктейль «Дьявольская Маргарита»
23.08.2026 07:49
от Stern
Печень по-берлински
23.08.2026 07:47
от Stern
Рис отварной рассыпчатый
23.08.2026 07:46
от Stern
Бутерброды с кабачками в соевом соусе
23.08.2026 07:21
от Stern
Салат из пекинской капусты с огурцами и кукурузой
23.08.2026 07:16
от Stern
Шарлотка с яблоками в карамели
22.08.2026 12:45
от Stern
Кускус с курицей и оливками
22.08.2026 10:59
от Stern
Коктейль «Хиос»
22.08.2026 10:58
от Stern
Коктейль «Лимонный»
22.08.2026 09:18
от Stern
Салат из редиса с сыром
22.08.2026 09:15
от Stern
Компот фруктово-ягодный без стерилизации
22.08.2026 09:11
от mamalex
Коктейль «Даяна»
22.08.2026 08:24
от Stern
Торт шоколадно-вишнёвый шварцвальдский (Schwarzwälder Kirschtorte)
22.08.2026 08:23
от Stern
Коктейль «Манхэттен»
22.08.2026 08:06
от Stern
Кабачки тушёные колечками
22.08.2026 08:02
от Stern
Печенье с шоколадом
22.08.2026 07:12
от Stern
Оладьи с абрикосами или персиками
22.08.2026 07:11
от Stern
Рагу из говяжьего фарша с кабачками - 3 варианта
21.08.2026 19:29
от Stern
Пирог-пицца с кабачками и мясным фаршем
21.08.2026 19:27
от Stern
Закуска из авокадо с вялеными помидорами
21.08.2026 17:34
от Stern
>