Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 10 (100%)
Проголосовало пользователей: 10

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Шашлык из куриных грудок «Терияки»  (Прочитано 7431 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31808
Благодарили: 25348
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 29.04.2024 08:08 »

Шашлык из куриных грудок «Терияки»



400 г куриного филе
20 г растительного масла
10 г соуса терияки
по кофейной ложечке паприки, сухого чеснока
пажитник, кориандр
соль, перец
150 г копчёной грудинки
2 луковицы
1 большой сладкий перец

Куриное филе нарезать кубиками. В миске смешать специи, влить растительное масло и соус терияки, тщательно размешать. Опустить мясо в маринад, перемешать, помассировать. Накрыть ёмкость и поставить мариноваться в холодильник часа на 2.
Лук нарезать кольцами, бекон пластинками толщиной примерно 5 мм. Перец нарезать небольшими кусочками.
На шпажки нанизывать поочерёдно мясо, лук, перец бекон. У меня получилось 6 шашалыков.
В ёмкость влить воду (только, чтобы покрыло дно), уложить на ёмкость заготовки.



Запекать шашлык в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С минут 20. В середине процесса можно шашлык повернуть.
Смачно до нестями!!!  ням восторг хочу
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8749
Благодарили: 8958
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #1 : 23.05.2024 11:24 »

Очень вкусные шашлычки! ням
У меня вместо перца ножки от шампиньонов.
Готовили на гриле.
Стелочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10323
Благодарили: 10503
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #2 : 27.01.2026 13:13 »

Ну очень вкусно! Пекла в аэрогриле.

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31808
Благодарили: 25348
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 27.01.2026 13:17 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

17.02.2026 00:53
Последние темы
Картофельники
16.02.2026 08:22
от Stern
Яичница-глазунья
15.02.2026 08:10
от Stern
Буррито
14.02.2026 10:44
от Stern
Халва домашняя
14.02.2026 10:32
от koziv
Котлеты с сыром
14.02.2026 09:41
от Stern
>