Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 1 (100%)
Проголосовало пользователей: 1

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные окорочка, фаршированные грибами  (Прочитано 3879 раз)
Lorka
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 19
Благодарили: 3
Откуда: Canada

« : 17.04.2013 00:56 »

6 окорочков,
400 гр. шампиньонов,
1 луковица,
200 гр. сметаны,
соль, перец по вкусу,
масло для жарки.

Отделяем окорочка от костей. Полученное филе, чуть отбиваем, солим и перчим по вкусу.
Грибы порезать. Обжарить мелко-нарезанный лук, добавить грибы, тушить минут 10, добавить соль по вкусу.
Выкладываем начинку на куриное филе, заворачиваем рулетики. Обернуть каждый рулетик полосками бекона. Обжарить на растительном масле до румяной корочки.
Выложить рулеты в форму, влить сметану, запекать 30 минут в духовке.

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

15.11.2024 01:41
Последние темы
Сырники без муки
14.11.2024 09:56
от Stern
Лук маринованный
13.11.2024 08:29
от Stern
Холодец
12.11.2024 18:05
от Stern
Салат "Оливье"
12.11.2024 13:22
от mylik.sv
Сырники ореховые
12.11.2024 09:24
от Stern
Каннеллони
12.11.2024 08:22
от Stern
>