Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Картофель с брынзой в сковороде  (Прочитано 2356 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 12.05.2024 08:04 »

Картофель с брынзой в сковороде



500 г картошки
1 луковица 75 г
100 г сыра фета или вкусной брынзы
2 ст.л. растительного масла
зира, кориандр, куркума, карри
имбирь, лимонник, сухой чеснок
соль, красный перец

Картошку очистить и нарезать кубиками размером примерно 1 см.
В сковороде разогреть растительное масло, всыпать специи (кроме соли), пару секунд прогреть. Добавить картошку, перемешать и жарить при частом помешивании до румяного цвета. Осторожно посолить, добавить лук, нарезанный кубиками, перемешать. Уменьшить нагрев и жарить, помешивая, до готовности. Когда картошка будет практически готова, добавить нарезанный кубиками сыр фета, прогреть. Подавать, посыпав зеленью.
Смачно неймовірно!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9214
Благодарили: 8876
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 17.06.2024 09:38 »

Вкуснейшая картошечка вышла!!

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30444
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 28.06.2024 06:07 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.11.2024 02:32
Последние темы
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
>