Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Мясо, фарш, птица, субпродукты. Оглавление.  (Прочитано 69950 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30435
Благодарили: 23302
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 16.01.2012 18:53 »

Мясо

Бефстроганов из колбасы
Бефстроганов из отварного мяса
Бефстроганов по-восточному
Бефстроганов с маринованными огурцами
Буженина в молоке по-тоскански
Буженина из свинины «Особая»
Буженина отварная
Буженина отварная по-польски
Буженина с мясным фаршем «Праздничная нарезка»
Буженина с сыром и травами в "рукаве"
Буженина со сладким перцем
Венский шницель
Ветчина из мясных обрезков
Гирос
Говядина лимонно-имбирная в "рукаве"
Говядина по-бургундски "Беф бургиньон"
Говядина с грибами (скороварка)
Говядина с грибами в луково-сливочной подливе
Говядина/свинина «Веллингтон»
Говядина тушёная в пикантном маринаде
Говядина тушёная по-провансальски
Говяжье жаркое "Рождественское" (Sauerbraten)
Гуляш
Гуляш говяжий с красным вином
Гуляш из маринованной говядины
Гуляш с луком-пореем
Гуляш с тыквой "Золотая осень"
Жаркое луковое
Жаркое с черносливом
Заморозка в горшочках
Запеканка с маринованным мясом
Запеканка с мясом и овощами
Йогурт-гуляш в рукаве
Лангет говяжий
Маклюбэ
Мясной блиц-деликатес
Мясной пирог слоёный
Мясные рулетики отварные в собственном соку
Мясные рулетики с кислой капустой
Мясные рулетики с луком
Мясные рулетики с маринованными огурцами в духовке
Мясные рулетики со сладким перцем и помидорами
Мясные рулеты а-ля "Кордон блю"
Мясо в брусничном/клюквенном соусе
Мясо в вине с хреном
Мясо в горчичном маринаде
Мясо в духовке с маринованными огурцами
Мясо в лимонно-имбирном маринаде с коньячно-медовым соусом
Мясо в луковом соусе по-венски
Мясо в пальто
Мясо в сковороде
Мясо в сливовом соусе
Мясо в соусе терияки
Мясо в сухом маринаде, запеченное в духовке
Мясо в яичном маринаде
Мясо вчерашнее в кляре (пристраиваем остатки)
Мясо запеченное БЕЗ сыра и майонеза
Мясо запеченное в лаваше
Мясо запеченное с рисом и овощами
Мясо запеченное с сыром и помидорами
Мясо под хлебно-горчичной корочкой
Мясо по-китайски "Два дня в Шанхае"
Мясо по-сингапурски
Мясо по-французски в сковороде
Мясо "по-французски" на картофельной подушке
Мясо по-французски с грибами бюджетное
Мясо с грибами и лапшой по-китайски
Мясо с грибами по-японски «Утивадайко»
Мясо с кабачками в сливках
Мясо с капустой в горчичном соусе
Мясо с картошкой
Мясо с картошкой в духовке на праздничный стол
Мясо с картошкой в духовке "Сметанник"
Мясо с картошкой по-грузински «Оджахури»
Мясо с овощами без воды "Домляма"
Мясо с овощами в китайском стиле
Мясо с овощами «Кадича»
Мясо с плавленным сыром, запеченное в сливках
Мясо, тушёное в пиве
Мясо "Экстра"
Отбивные в беконе, запеченные в фольге "Конфетка"
Отбивные в бумаге
Отбивные в бумаге с начинкой
Отбивные в водно-чесночном маринаде
Отбивные в грибном кляре
Отбивные в грибном соусе
Отбивные в драниках
Отбивные в духовке по-американски
Отбивные в духовке под соусом барбекю
Отбивные в духовке под хрустящей корочкой
Отбивные в духовке под яично-сырной корочкой
Отбивные в духовке с луком
Отбивные в духовке с овощами
Отбивные в духовке со сметаной и луком
Отбивные в духовке слоёные
Отбивные в картофельной панировке «Медвежья лапа»
Отбивные в кисло-сладком кляре
Отбивные в кляре с водными процедурами
Отбивные в кокосовой панировке
Отбивные в луковом кляре
Отбивные в луковом маринаде "Косички"
Отбивные в манной панировке (варианты)
Отбивные в морковно-сырном кляре
Отбивные в сливочно-томатно-коньячном соусе
Отбивные в сметанном маринаде
Отбивные в соевом соусе
Отбивные в сырной панировке
Отбивные в томатном маринаде в духовке
Отбивные в яблочном маринаде «Красная шапочка»
Отбивные говяжьи по-сицилийски
Отбивные запеченные в грибном соусе
Отбивные запеченные в сливочном соусе
Отбивные запеченные под рисовым суфле
Отбивные из свиного ошейка в духовке
Отбивные классические и не только (варианты)
Отбивные по-японски
Отбивные под соусом с горгонзолой
Отбивные с кабачками запеченные
Отбивные с картошкой, запеченные в сметане
Отбивные с моцареллой «Капрезе»
Отбивные с начинкой
Отбивные с сыром в пивном кляре
Отбивные с чесноком в винном соусе
Отбивные «Тонкацу» в аэрогриле
Отбивные фальшивые
Поджарка из свинины с сельдереем
Поджарка мясная с овощами
Подчерёвок с гарниром в духовке
Рагу мясное запеченное
Рагу мясное ленивое
Рагу мясное с мексиканской овощной смесью
Рагу мясное с овощами
Рагу мясное с паприкой, орехами и китайскими церемониями
Рагу мясное с тыквой
Рагу по-китайски (пристраиваем остатки)
Рулетики из свинины "Инвольтини"
Рулеты говяжьи
Сало в луковой шелухе
Сальтимбокка по-берлински
Свиная вырезка в беконе
Свиная вырезка в духовке
Свиная вырезка в духовке «Пресс кубиками»
Свиная вырезка запеченная в панировке
Свиная вырезка по-холостяцки
Свиная вырезка с грибами
Свиная вырезка с кабачками
Свиная вырезка с луком
Свиная вырезка с луком и яблоками
Свиная рулька в духовке «№1»
Свинина в духовке «Вдоль и поперёк»
Свинина в медовом маринаде "Розовая"
Свинина в овощном соусе
Свинина в пиве по-китайски
Свинина в сковороде с аджикой
Свинина в сковороде с орехами
Свинина в соусе терияки
Свинина в сырном кляре
Свинина в яблочном соусе
Свинина запеченная в рукаве
Свинина запеченная с помидорами и яблоками
Свинина запеченная с яблоками
Свинина маринованная в "рукаве"
Свинина отварная в маринаде
Свинина по-гетьмански
Свинина по-японски
Свинина с беконом в "рукаве"
Свинина с майонезом и горчицей
Свинина с перцем и помидорами "Дачные радости"
Свинина с рисом
Свинина с соусом песто в "рукаве"
Свинина с чесноком по-одесски
Свинина со сладким перцем
Свинина тушёная в сковороде
Свинина тушёная с луком
Свинина тушёная с луком «Каурма»
Свинина тушёная с фруктовой ноткой
Свинина тушёная со сметаной и горчицей
Свинина шпигованная маринованными огурцами
Свинина "Яблочный рай"
Свиное рагу "Альманах"
Свиной ошеек с помидорами черри
Свиной ошеек с сыром в сковороде
Свиные кармашки с лимоном
Свиные медальоны
Свиные рёбра с соусом барбекю
Свиные рёбра "Украинская классика"
Стейки из свиной шеи
Стейки из свиной шеи в соусе терияки
Стейки из свиной шеи в чесночном маринаде
Холодец
Чахохбили ленивое
Шаурма домашняя
Шаурма на тарелке
Шашлыки в томатном маринаде в духовке
Шницель в панировке, запеченный в духовке
Шницель по-мюнхенски 196
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30435
Благодарили: 23302
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #1 : 16.01.2012 18:54 »

Фарш

Башенки из кабачков или баклажанов
Биточки говяжьи "Со всех сторон овсяные"
Биточки запеченные
Биточки с кабачками и баклажанами в кляре
Бифштекс с картошкой "Друг моего мужа - мой друг!"
Бифштекс с яйцом в духовке
Бризоль с мясным фаршем "Шиворот-навыворот"
Бургер в беконе по-ирландски
Бургер в духовке
Бургер говяжий «Деликатес»
Бургер «Карбонара»
Бургер с горчицей
Бургер «Терияки»
Голубцы в духовке
Голубцы с савойской капустой
Жаркое из мясного фарша "Фальшивый заяц"
Жюльен с мясным фаршем в сковороде
Запеканка из мясного фарша "Нахальная" (пристраиваем остатки)
Запеканка из мясного фарша с маринованными яблоками
Запеканка из сырой картошки
Запеканка «Мясная пицца»
Запеканка "Мясной кордебалет"
Запеканка с картошкой в беконе
Запеканка сырная "Смак"
Зеленые бобы с мясным фаршем в кунжутном соусе
Зразы или запеканка говяжьи с брынзой и помидорами
Зразы мясные с разными начинками
Зразы по-украински
Зразы с жареным луком
Зразы с паштетом из фасоли
Зразы с рисом
Зразы с сыром и шпинатом
Картофельный пай с мясным фаршем
Кебапчета
Клопсы по-кёнигсбергски (Königsberger Klopse)
Колбаса в духовке
Колбаса домашняя на пару
Колбаски говяжьи на сковороде
Колбаски чесночные на гриле
Котлета жареная в хлебе
Котлетки - рулетки
Котлетный рулет
Котлеты без хлеба «Бешамель»
Котлеты "Берлинские"
Котлеты "Близнецы"
Котлеты в беконе на сырной палочке «Праздничные»
Котлеты в вафлях
Котлеты в духовке «Ассорти»
Котлеты в духовке в кисло-сладком соусе
Котлеты в духовке на капустной подушке
Котлеты в духовке под картофельно-сырной корочкой
Котлеты в духовке с грибами
Котлеты в духовке с грибами «Мясные сочни»
Котлеты в духовке с начинкой
Котлеты в духовке яйцами «Фальшивые зайцы»
Котлеты в духовке сочные «Магический шар»
Котлеты в кляре с начинкой
Котлеты в листах лазаньи "Фальшивые каннеллони"
Котлеты в стиле барбекю
Котлеты в фольге по-забайкальски
Котлеты в хрустящих хлебцах "Бюджетные"
Котлеты вчерашние особые
Котлеты говяжьи пикантные
Котлеты говяжьи с кабачками
Котлеты говяжьи с творогом и овсяными хлопьями
Котлеты говяжьи со шпинатом
Котлеты домашние
Котлеты из говяжьего фарша «Суджук»
Котлеты из отварного мяса
Котлеты или мясной хлеб "Солнечный зайчик"
Котлеты на гриле
Котлеты на капустно-рисовой подушке в духовке
Котлеты на луковой подушке в сковороде
Котлеты обычные
Котлеты-оладьи мясные томатно-овсяные
Котлеты паровые
Котлеты по-днепропетровски
Котлеты по-сербски «Плескавица»
Котлеты с баклажанами/кабачками
Котлеты с блинчиками
Котлеты с ветчиной и сыром
Котлеты с вялеными томатами по-итальянски
Котлеты с жареным луком в панировке
Котлеты с йогуртом
Котлеты с кабачками в духовке
Котлеты с кабачками в панировке
Котлеты с кабачками и сыром
Котлеты с капустой
Котлеты с луком и грибами
Котлеты с майонезом
Котлеты с маринованными огурцами
Котлеты с овсяными хлопьями
Котлеты с овсяными хлопьями и кефиром
Котлеты с овсяными хлопьями, майонезом и зелёным луком
Котлеты с пармезаном и овощами
Котлеты с помидорами в духовке «Тюльпан»
Котлеты с сухарями
Котлеты с сыром
Котлеты с сыром запеченные
Котлеты с тофу
Котлеты с тыквой
Котлеты с черносливом и орехами по-грузински
Котлеты с чечевицей
Котлеты со сладким перцем в духовке
Котлеты/тефтели полукартофельные
Кюфта - гигантские тефтели
Люля-кебаб по-домашнему
Медальоны из фарша в духовке
Мусака с баклажанами и сладким перцем
Мясной кекс
Мясной омлет
Мясной пирог с горошком и морковью
Мясной пирог с рисом
Мясной пирог с тыквой
Мясной хлеб с начинкой
Мясной хлеб с сыром и грибами
Мясной хлеб с сыром или сладким перцем
Мясной хлеб «Фальшивый заяц»
Мясные галушки «Очень ленивые пельмени»
Мясные маффины
Мясные шарики без лука и чеснока с брынзой для вредин ))
Мясные шарики в духовке
Отбивные из фарша
Отбивные из фарша в духовке
Рагу из говяжьего фарша с кабачками
Рагу из говяжьего фарша с кабачками - 3 варианта
Рагу из говяжьего фарша с луком- пореем
Рагу из говяжьего фарша "Школьное"
Рагу из мясного фарша с йогуртом
Рагу из мясного фарша с овощами натуральное
Рагу из мясного фарша с фасолью, томатом и плавленым сыром
Рагу кисло-сладкое из мясного фарша с овощами
Рагу ленивое с капустой и мясным фаршем (скороварка)
Рагу-подлива из мясного фарша "Кремовое"
Рагу с мясным фаршем в слоёном тесте (пристраиваем остатки)
Рагу с фрикадельками, грибами и кабачками
Рагу с фрикадельками, грибами и фасолью
Рулет яичный с мясным фаршем в духовке
Рулетики из баклажанов или кабачков с мясным фаршем
Рулеты из говяжьего фарша
Рулеты из фарша в сковороде
Смеш бургер - раздавленный бургер (Smash burger)
Соус из фарша с брынзой и йогуртом по-турецки
Соус "Болоньезе"
Стожки
Террин мясной с баклажанами
Террин мясной с кабачками
Тефтели в горшочках с черносливом
Тефтели в грибном соусе
Тефтели в духовке
Тефтели в духовке на шпажках
Тефтели в кисло-сладком соусе
Тефтели в сливочном соусе
Тефтели говяжьи с тыквой
Тефтели "Ёжики"
Тефтели мясо-творожные в духовке
Тефтели "Пальмочки"
Тефтели по-фински
Тефтели с рисом «Ёжик в тумане»
Торт из мясного фарша и картофельного пюре
Торт мясной «Спи, моя Светлана!»
Фрикадельки в горшочках в сметанном соусе
Фрикадельки в духовке «Капрезе»
Фрикадельки в духовке с овощами
Фрикадельки в лимонном соусе
Фрикадельки в сковороде
Фрикадельки говяжьи в соусе терияки
Фрикадельки по-строгановски
Фрикадельки по-шведски (Köttbullar)
Фрикадельки с картофельными галушками
Фрикадельки с картошкой в молочном соусе
Фрикадельки с пряной подливкой
Фрикадельки с рисом в сковороде
Чили кон карне
«Чебуреки» в капустных листьях
Шаурма (Дёнер) с мясным фаршем
Шницели на рисово-овощной подушке под молочным зелёным соусом
Шницели рубленные с рисом "Восточная песня"
Шницель рубленный 179
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30435
Благодарили: 23302
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 16.01.2012 18:55 »

Птица, кролик

Буженина из куриной грудки
Буженина из куриных грудок «Мраморная»
Голубцы с куриной грудкой в духовке
Гуляш из куриных грудок молочный
Гуляш куриный «Карамелька»
Жаркое из куриных голеней
Заливное из куриных голеней «Ленивый холодец»
Индюшиная буженина
Индюшиные отбивные в йогуртовом маринаде
Индюшиный рулет  маринованный, в "рукаве"
Карри из куриного филе с ананасами
Кнели куриные
Кордон блю из куриных грудок в слоёном тесте
Котлеты из куриной грудки
Котлеты из куриной грудки «Размазня»
Котлеты по-киевски упрощенные
Кролик в сметане
Куриная грудка в духовке
Куриная грудка в кляре
Куриная грудка с картошкой
Куриная грудка с овощами в духовке
Куриная грудка запеченная с картофелем «Еловая шишка»
Куриное рагу с баклажанами в сметане
Куриное рагу с баклажанами/кабачками и грибами в духовке
Куриное рагу с кабачками в духовке
Куриное рагу с овощами и майонезом
Куриное рагу с овощами и чечевицей
Куриное рагу с овощами "Сливочное"
Куриное филе в кляре-маринаде
Куриное филе в соевом соусе
Куриное филе на кабачковой подушке
Куриное филе с кокосовым молоком по-тайски
Куриные бёдра в горчично-яблочном маринаде
Куриные бёдра в духовке в пивном маринаде
Куриные бёдра в духовке на яблочной подушке
Куриные бёдра в духовке с тыквой
Куриные бёдра в духовке «Терияки»
Куриные бёдра в крахмальной панировке
Куриные бёдра в томатном соусе
Куриные бёдра/голени тушёные в бумаге
Куриные бёдра «Дижон»
Куриные бёдра жареные на сковороде
Куриные бёдра жареные под чесночным соусом
Куриные бёдра на сковороде под гнётом
Куриные бёдра с горчицей в духовке
Куриные бёдра с грибами и помидорами в аэрогриле
Куриные бёдра с грибами и чесноком
Куриные бёдра с кабачками в сковороде
Куриные бёдра с капустой в духовке
Куриные бёдра с картошкой в сковороде
Куриные бёдра с картошкой и яблоками
Куриные бёдра с рисом и овощами в сковороде
Куриные бёдра с чесноком и томатом
Куриные бёдра с яблоками и плавленым сыром
Куриные бёдра тушёные с луком
Куриные голени Барбекю
Куриные голени в горчичном маринаде
Куриные голени в горчичном соусе
Куриные голени в духовке с овощами
Куриные голени в духовке «Статуэтки»
Куриные голени в коньячном маринаде
Куриные голени в луковом соусе
Куриные голени в остром соусе
Куриные голени в панировке «Цыплёнок жареный, цыплёнок вареный»
Куриные голени в пиве по-китайски
Куриные голени в собственном соку
Куриные голени карри  в аэрогриле
Куриные голени с фруктовым джемом
Куриные грудки в беконовых пелёнках
Куриные грудки в белом вине
Куриные грудки в глазури по-чёрному
Куриные грудки в двойном маринаде
Куриные грудки в духовке запеченные
Куриные грудки в духовке «Капрезе»
Куриные грудки в духовке острые
Куриные грудки в духовке по-гавайски
Куриные грудки в духовке под сметанным соусом
Куриные грудки в духовке с крем-сыром и шпинатом
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Куриные грудки в духовке с сыром
Куриные грудки в духовке с яблоками и сыром фета «Ёлочка»
Куриные грудки в духовке со свекольным кремом
Куриные грудки в духовке «Сочные»
Куриные грудки в духовке «Улитки»
Куриные грудки в духовке «Хачапури»
Куриные грудки в йогуртовом маринаде, жареные
Куриные грудки в кисло-сладком соусе
Куриные грудки в кляре, запеченные в сливках
Куриные грудки в лимонно-яичном кляре
Куриные грудки в медово-горчичном соусе
Куриные грудки в медовом рассоле
Куриные грудки в пряной панировке
Куриные грудки в пряном сливочно-ореховом соусе
Куриные грудки в сливочном масле
Куриные грудки в сметане запеченные
Куриные грудки в томатной глазури
Куриные грудки в томатном соусе
Куриные грудки в чесночном маринаде
Куриные грудки в чесночно-лимонном соусе
Куриные грудки запеченные в томатном соусе
Куриные грудки запеченные с персиками
Куриные грудки карри с кабачками
Куриные грудки маринованные в домашнем майонезе
Куриные грудки маринованные, запеченные в беконе
Куриные грудки на раз-два
Куриные грудки по-индийски
Куриные грудки с баклажанами «Токио»
Куриные грудки с беконом и виноградом
Куриные грудки с вялеными томатами
Куриные грудки с грибами и фетучини альфредо
Куриные грудки с грибами «Как огурчик»
Куриные грудки с грибами в сливочно-яичном соусе
Куриные грудки с грибами в соусе терияки
Куриные грудки с жареным рисом, овощами и яйцами
Куриные грудки с капустой по-восточному
Куриные грудки с карри, яблоками и сметаной
Куриные грудки с картошкой в духовке
Куриные грудки с картошкой в духовке
Куриные грудки с картошкой в рукаве для запекания
Куриные грудки с кольраби, соевым соусом и сметаной
Куриные грудки с кукурузой и авокадо
Куриные грудки с кус-кусом, овощами и соусом песто
Куриные грудки с лимоном
Куриные грудки с лимоном и имбирём
Куриные грудки с лимоном и мёдом
Куриные грудки с лимонным соусом
Куриные грудки с макаронами «Красивые»
Куриные грудки с овощами в духовке
Куриные грудки с помидорами и авокадо
Куриные грудки с рисом в маринаде с бальзамическим уксусом
Куриные грудки с рисом и овощами
Куриные грудки с фетучини альфредо
Куриные грудки с цуккини в духовке
Куриные грудки с цуккини и брынзой
Куриные грудки со сливами
Куриные грудки со сметанно-овощным соусом
Куриные грудки со шпинатом
Куриные грудки со шпинатом в овощах
Куриные грудки фаршированные
Куриные грудки фаршированные "Мясо в квадрате"
Куриные грудки, фаршированные творогом
Куриные колбаски с сыром
Куриные котлеты
Куриные котлеты в духовке на гренках
Куриные котлеты в духовке с фруктовой ноткой
Куриные котлеты в духовке со сметаной и сыром
Куриные котлеты в кабачковой обёртке
Куриные котлеты «Малыши»
Куриные котлеты по-японски
Куриные котлеты с зеленью
Куриные котлеты с начинкой «Птичье молоко»
Куриные котлеты с печенью
Куриные котлеты с сыром
Куриные котлеты с творогом и грибами
Куриные котлеты с яблоком «Сочные»
Куриные котлеты со шпинатом и брынзой
Куриные котлеты/лепёшки
Куриные крученики с картошкой в фольге
Куриные крылышки в духовке
Куриные крылышки в духовке в апельсиновом маринаде
Куриные крылышки в духовке с картошкой
Куриные крылышки в духовке с картошкой и сметаной
Куриные крылышки в духовке с овощами
Куриные крылышки в сковороде
Куриные крылышки в соусе «Буффало»
Куриные крылышки в томатном соусе
Куриные крылышки с овощами
Куриные крылья на луковой подушке в аэрогриле
Куриные медальоны, запеченные под луково-яблочным конфитюром
Куриные окорочка в духовке
Куриные окорочка в духовке «Истина в вине»
Куриные окорочка в духовке на луковой подушке
Куриные окорочка в духовке с румяной корочкой
Куриные окорочка в томате по-итальянски
Куриные окорочка запеченные с овощами
Куриные окорочка запеченные с яблоками
Куриные окорочка с овощами запеченные в бумаге
Куриные окорочка фаршированные
Куриные окорочка, фаршированные овощной смесью
Куриные окорочка, фаршированные зеленью
Куриные отбивные в белковом кляре
Куриные отбивные в кефирном маринаде
Куриные отбивные в кисло-сладком маринаде
Куриные отбивные в кляре «Элементарно»
Куриные отбивные в кукурузном кляре
Куриные отбивные в лимонном маринаде
Куриные отбивные в маринаде и овсяной панировке
Куриные отбивные в миндальной панировке
Куриные отбивные в пиве
Куриные отбивные в пикантном кляре
Куриные отбивные в сливочном маринаде
Куриные отбивные в сметанно-горчичном соусе
Куриные отбивные в соусе
Куриные отбивные «Золотой петушок»
Куриные отбивные с ветчиной и сыром
Куриные отбивные с грибами в духовке
Куриные отбивные с грибами и сыром
Куриные отбивные с зеленью
Куриные отбивные с помидорами
Куриные отбивные с сыром
Куриные отбивные с томатом и оливками
Куриные отбивные «Сливочные»
Куриные рулетики в слоёном тесте
Куриные рулетики с ветчиной и яйцом
Куриные рулетики с сыром и беконом в духовке
Куриные рулеты с грибами
Куриный кебаб в духовке
Куриный кебаб на сковороде
Куриный паштет в духовке
Куриный паштет со сметаной
Куриный строганов
Курица в глазури
Курица в глазури запеченная
Курица в луково-сметанном соусе
Курица в луковом соусе
Курица в маринаде с изюмом, запеченная в "рукаве"
Курица в молочно-чесночном соусе «Шкмерули» (Чкмерули)
Курица в чайном маринаде
Курица жареная по-японски «Карааге»
Курица запеченная в глазури "Птица счастья завтрашнего дня"
Курица запеченная на хлебе
Курица или мясо с картошкой
Курица "Красная"
Курица на банке «Курица в полёте»
Курица отварная в остром соусе
Курица с грибами по-строгановски
Курица с кабачками в сметане
Курица с кабачками и рисом
Курица с кабачками и рисом по-турецки
Курица с кабачками по-китайски
Курица с капустой и рисом
Курица с картошкой в горшочках в сметанной заливке
Курица с картошкой в рукаве для запекания
Курица с овощами в тройном соусе
Курица с овощами и макаронами
Курица с овощами «Цыплёнок сапожника»
Курица с рисом "Вкуснятина"
Курица с чесноком и лимоном
Курица терияки
Курьи ножки на подушке
Отбивные из куриного филе с говяжьим фаршем
Отбивные из куриных голеней в духовке
Отбивные из куриных голеней с луком
Отбивные из куриных окорочков
Плов-карри с овощами
Поджарка из филе птицы
Рийет куриный ленивый
Рийет куриный томатный
Рулеты кордон блю под голландским соусом
Стейки из куриных бёдер
Утиные грудки в глазури
Утиные грудки с апельсиново-вишнёвым соусом
Утиные грудки с апельсином и яблоком
Утиные грудки с чесноком и яблоками
Шаурма из куриной грудки
Шаурма из куриной грудки ленивая
Шашлык из куриных бёдер
Шашлык из куриных бёдер в аэрогриле
Шашлык из куриных грудок в беконе
Шашлык из куриных грудок в духовке
Шашлык из куриных грудок «Терияки»
Шашлык куриный «Кордон блю»
Шашлык куриный на сковороде
Шашлык куриный «Фудзияма»
Шашлык куриный "Чистый подхалимаж"
Шашлыки куриные с апельсиновым соусом 266
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30435
Благодарили: 23302
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #3 : 16.01.2012 18:55 »

Субпродукты

Ассорти из субпродуктов с грибами и черносливом
Блинчики из печени
Гуляш из говяжьего сердца с грибами и картошкой
Гуляш из говяжьего сердца с овощами
Гуляш из печени
Жюльен из куриных желудочков
Жюльен с печенью
Жюльен с языком по-кавказски
Заливное из языка
Зельц домашний
Котлеты из говяжьего сердца
Котлеты из куриной печени с грибами
Котлеты из куриных сердечек и желудочков
Котлеты из печени с картошкой
Котлеты печёночные с рисом
Куриные желудки с яблоками в маринаде
Куриные сердечки в духовке
Куриные сердечки в томатном соусе
Куриные сердечки с грибами
Куриные сердечки с соевым соусом
Куриные сердечки со сметаной
Оладьи печёночные с овсяными хлопьями
Отбивные из говяжьей печени
Отбивные из куриных сердечек
Отбивные из печени фальшивые
Отбивные из свиной печени
Паштет из языка с брынзой
Паштет из языка со смородиновым желе
Паштет печёночный двухцветный
Паштет печёночный в духовке
Паштет печёночный в духовке сливочный
Паштет печёночный для фаршировки овощей или запекания
Паштет печёночный с грибами
Паштет печёночный с кабачками
Паштет печёночный с рисом
Паштет печёночный со сливками
Перец фаршированный печенью
Печёночные кексы
Печёночные оладьи пышные
Печёночный зельц
Печёночный террин
Печёночный торт
Печень в винно-яблочном соусе
Печень в глазури
Печень в горшочках
Печень в духовке типа по-французски
Печень в лёгком соусе
Печень в маринаде, жареная в беконе
Печень в сливочном соусе
Печень в яичном маринаде
Печень говяжья в карри-маринаде и овсяной панировке
Печень говяжья жареная с картошкой
Печень жареная с сушёными грибами и беконом
Печень запеченная в тесте
Печень запеченная с соусом песто и беконом
Печень отварная
Печень по-берлински
Печень по-венециански в "рукаве"
Печень по-венециански запеченная
Печень по-испански "Чанфайна"
Печень с грибами в сырном соусе
Печень с грибами, перцем и соевым соусом
Печень с грибами по-строгановски
Печень с кабачками
Печень с красным луком
Печень с луком
Печень с луком в маринаде по-китайски
Печень с луком в сметане
Печень с луком и яблоками
Печень с маринованным луком
Печень с маринованными огурцами
Печень с помидорами по-индийски
Печень с тыквой и яблоками
Печень тушёная
Печень тушёная в молоке
Печень тушёная с капустой
Печень тушёная с луком и маслом
Печень тушёная с луком, сметаной и горчицей
Печень тушёная с овощами
Поджарка с печенью, яйцами и помидорами
Чизургер с печенью и авокадо
Шашлык из печени
Шашлыки из печени с салом
Язык в кляре «С точностью до наоборот»
Язык в слоёном тесте
Язык жареный в панировке
Язык запеченный в сметане
Язык запеченный «Лизень полтавський»
Язык запеченный «Лизень с грибами»
Язык запеченный с баклажанами
Язык отварной
Язык под сливочным соусом с хреном
Язык с луком
Язык с овощами и соевым соусом
Язык тушёный в соусе
Языки свиные, запеченные в "рукаве" 96
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

24.11.2024 16:33
Последние темы
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
Кекс дешёвый
22.11.2024 17:33
от Stern
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
Гуакамоле (guacamole)
21.11.2024 18:28
от Stern
>