Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Фаршированный перец в аэрогриле  (Прочитано 340 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31236
Благодарили: 24372
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 14.07.2025 07:08 »

Фаршированный перец в аэрогриле



1 большой сладкий перец
150 г мясного фарша (50:50 говядина и свинина)
1 картофелина 100 г
30 г лука
30 г моркови
1 зубок чеснока
2 ч.л. соевого соуса
соль, перец
2 ч.л. густой сметаны для смазывания

Приготовить фарш. Картошку очистить, натереть на мелкой тёрке и отжать. Морковь, лук, чеснок натереть на мелкой тёрке. Смешать мясной фарш с овощами, соевым соусом, специями. Тщательно вымешать и отбить о. Дно миски.
Перец разрезать пополам, удалить семена и прожилки, смазать снаружи растительным маслом. У меня перец был длинный и плоский, но как мы любим говорить, на вкус это не повлияло.
Наполнить половинки перца фаршем, смазать сметаной, выложить в аэрогриль на бумагу для выпечки.
Готовить в аэрогриле при температуре 180 °С 20 минут.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу
P.S. Спасибо аэрогрилю - наконец-то перец не раскис! супер

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

17.07.2025 17:23
Последние темы
Сангрия
16.07.2025 08:12
от Stern
Соус ягодный
15.07.2025 15:31
от Stern
>