Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 14 (100%)
Проголосовало пользователей: 14

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Макароны с яично-сливочным соусом  (Прочитано 6881 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 32457
Благодарили: 26272
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 17.06.2023 06:54 »
Макароны с яично-сливочным соусом



200-250 г макаронных изделий (только не вермишель)
Соус:
2 яйца вкрутую
4-5 ст.л. жидких сливок
1 ч.л. горчицы с зёрнами
1 ч.л. сладкого соуса чили
соль, перец
зелень для сервировки

Поставить варить в солёной воде макароны.
Пюрировать очищенные яйца, сливки, горчицу, соус чили (я поместила всё это в измельчитель). Если соус получился слишком густым, влить пару ложек воды, в которой варились макароны и снова взбить. Довести соус до вкуса. Слить воду с пасты. Разложить макароны по тарелкам, заправить соусом, перемешать. Подавать, посыпав мелко нарезанной зеленью.
Вкусно до безобразия!!! ням восторг хочу
Против зубочка чеснока никаких возражений. улыбка
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.08.2026 14:05
Последние темы
Шашлык из подчерёвка в аэрогриле
26.08.2026 13:58
от mylik.sv
Салат из помидоров черри с маринованными огурцами
26.08.2026 13:57
от mylik.sv
Печень по-венециански запеченная
26.08.2026 10:50
от Stern
Пирог на сметане с фруктами
26.08.2026 10:49
от Stern
Кабачковый рулет с сыром в сковороде
26.08.2026 08:28
от Stern
Куриные крылья с майонезом в аэрогриле
26.08.2026 08:28
от Stern
Салат из свежих овощей с томатной заправкой
26.08.2026 06:50
от Stern
Яичница с сыром в сливках
26.08.2026 06:50
от Stern
Кабачки фаршированные, запеченные в духовке
26.08.2026 06:38
от Stern
Паста с горгонзолой
26.08.2026 06:38
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
26.08.2026 05:48
от Stern
Новые рецепты от Stern
26.08.2026 05:46
от Stern
Борщ с баклажанами вместо мяса
26.08.2026 05:43
от Stern
Трайл «Сметанник»
26.08.2026 05:39
от Stern
Соус томатный с болгарским перцем
25.08.2026 23:13
от Кобейка
Кебаб на овощной подушке в томате
25.08.2026 16:29
от Stern
Колбаски чесночные на гриле
25.08.2026 16:27
от Stern
Салат оливье по-летнему
25.08.2026 16:27
от Stern
Овсяная каша с курицей
25.08.2026 12:49
от Stern
Паста из болгарского перца «салча»
25.08.2026 12:35
от koziv
Коктейль «Не текила, но санрайз» (безалкогольный)
25.08.2026 09:41
от Stern
Суп куриный простейший Еврейский пенициллин
25.08.2026 09:35
от Stern
Яичница с сыром и зеленью
25.08.2026 09:34
от Stern
Начинка яблочная для пирогов
25.08.2026 08:17
от NIZA
Башенки из кабачков или баклажанов с сыром
25.08.2026 08:17
от Stern
Брускетта с грушей и сыром бри
25.08.2026 08:16
от Stern
Биточки говяжьи "Со всех сторон овсяные"
25.08.2026 08:15
от Stern
Запеканка кабачковая с ветчиной в аэрогриле
25.08.2026 07:10
от Stern
Панкейки кабачково-банановые
25.08.2026 07:09
от Stern
Шакшука
24.08.2026 14:52
от Stern
Салат из помидоров с брынзой
24.08.2026 14:50
от Stern
Пирог со сливами простейший
24.08.2026 14:15
от Stern
Огурчики как в Макдональдс
24.08.2026 14:06
от koziv
Новые рецепты форумчан
24.08.2026 13:52
от Stern
Варенье яблочное «Дюшеска»
24.08.2026 13:32
от NIZA
Помидоры маринованные с луком «Десертные»
24.08.2026 13:27
от NIZA
Рассольник с грибами
24.08.2026 12:11
от Stern
Кабачки/баклажаны жареные с водными процедурами
24.08.2026 09:02
от Stern
Салат овощной "Всё по пять"
24.08.2026 08:50
от NIZA
Торт шоколадный Клубника со сливками
24.08.2026 07:57
от Stern
>