Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (11.1%)
Приготовил(а), буду повторять. - 8 (88.9%)
Проголосовало пользователей: 9

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат из редиса с помидорами и сладким перцем  (Прочитано 8289 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31709
Благодарили: 25209
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 25.05.2024 06:16 »

Салат из редиса с помидорами и сладким перцем



250 г редиса
1 сладкий перец 150 г
100 г мини помидоров
1 маленькое кисло-сладкое яблоко 100 г
1 луковица 50 г
маленький пучок зелени (использовала базилик и петрушку)
Заправка:
3 стл. оливкового масла
2 ч.л. светлого бальзамического уксуса
1 ст.л. сладкого соуса чили
1 ст.л. соуса терияки
соль, перец

Лук нарезать тонкими полукольцами, промыть в холодной воде. Добавить в воду немного сахара, соли и уксуса, вложить в воду лук и отставить минут на 20.
В миске венчиком (!) смешать составляющие заправки, довести заправку до вкуса.
Лук откинуть на сито, обсушить на бумажном полотенце.
Редис нарезать тонкими слайсами, сладкий перец тонкой лапшой, яблоко тонкой соломкой. Помидоры разрезать на 4 части (я удалила сердцевину).
Опустить овощи в заправку, добавить мелко нарезанную зелень, перемешать и наслаждаться.
Смачно неймовiрно!!! восторг хочу



Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8700
Благодарили: 8888
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #1 : 08.06.2024 08:38 »

Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 10553
Благодарили: 8236
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #2 : 30.04.2025 07:40 »

Очень вкусный салат! ням Заправка - вообще супер! супер Смакотааа!!!
Стеллочка, спасибо огромное за рецепт! цветок




Записан
sveta_3ay4ik
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2783
Благодарили: 3230
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #3 : 04.05.2025 07:55 »

Терияки закончился, добавила гранатовый соус. Тоже очень вкусно. Свежий, хрустящий салат. Стеллочка, спасибо за рецепт! поцелуй

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31709
Благодарили: 25209
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #4 : 04.05.2025 07:56 »

Светочка, на здоровье вам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

10.01.2026 10:42
Последние темы
Тефтели по-фински
09.01.2026 12:50
от Stern
Сырники ореховые
09.01.2026 08:35
от Stern
Суп картофельный
08.01.2026 10:52
от Stern
Булочки «Зебра»
08.01.2026 07:31
от Stern
>