Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Тарталетки сырные с чесноком и зеленью  (Прочитано 4137 раз)
orit58
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 61
Благодарили: 43
Откуда: Израиль (Днепропетровск)

« : 06.08.2011 19:51 »

Давайте испечем вот такие вкусные тарталетки.



Тесто:
100 г творога
100 г мягкого сливочного масла
1 стакан муки

Миксером или вручную вымесить тесто. Завернуть в пленку и оставить на 0,5 часа в холодильнике.  Достать тесто. Смазать формочки маслом. Отрывая по кусочку теста, руками распределить его по донышку формочки. Формочки с тестом поставить в духовку, предварительно нагретую до 180*С, на 10 минут.

А мы тем временем готовим начинку:
1 яйцо
100 г творога
150 г голландского сыра (натереть на терке)
0,5 стакана молока
3-4 зубчика чеснока (мелко порезать)
0,5 стакана мелко нарезаной петрушки
соль
черный перец

Ингридиенты начинки перемешать. Достать из духовки формочки, в каждую положить начинку.

Для смазки тарталеток:
1 яйцо
чернушка

Тарталетки смазать яйцом и посыпать чернушкой. Выпекать ещу 30 минут при 180*С

Приятного аппетита!
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.11.2024 18:20
Последние темы
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
>