Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Лосось с помидорами и пастой  (Прочитано 280 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31066
Благодарили: 24115
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 25.03.2025 09:31 »
Лосось с помидорами и пастой



200 г пасты
250 г лосося
1 тонкий ломтик лимона
1 большой зубок чеснока
1 шт. зелёного лука 25 г
1 помидор
1 ст.л. кетчупа
1 ст.л. сладкого соуса чили
2 ст.л. растительного масла
горсть рукколы (любой зелени по вкусу)

Поставить варить в подсоленной воде пасту.
Лосось нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком, перемешать, отставить.
В сотейнике разогреть растительное масло. Припустить до мягкости очень мелко нарезанный чеснок и нарезанные полукольцами белые части зелёного лука. Добавить нарезанный кубиками помидор и сладкий перец, перемешать, тушить под крышкой до мягкости. Добавить кетчуп, перемешать, протушить. Выложить в сотейник рыбу, аккуратно перемешать, тушить до готовности минут 5. В процессе один раз перевернуть.
Вложить в сотейник пвсту, влить пару ложек воды, в которой паста варилась. Добавить нарезанные тонкими колечками зелёные части лука, мелко нарезанную зелень, соус чили. Аккуратно, чтобы не поломались кусочки рыбы, перемешать. Прогреть пару минут под крышкой и можно подавать.
Смачно до нестями!!!  ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9640
Благодарили: 9487
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 08.05.2025 10:10 »
Купила подкожную обрезь лосшся. Сюда подошла идеально! Вкуснейшее блюдо вышло!!!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31066
Благодарили: 24115
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 19.05.2025 07:18 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

24.05.2025 07:58
Последние темы
Кус-кус с брынзой и помидорами в сковороде
24.05.2025 07:01
от Stern
Окрошка на воде «Оливье»
24.05.2025 07:00
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
24.05.2025 06:57
от Stern
Новые рецепты от Stern
24.05.2025 06:56
от Stern
Брокколи с соевым соусом в сковороде
24.05.2025 06:50
от Stern
Коктейль «Барби»
23.05.2025 09:45
от Stern
Кабачковые колечки универсальные
23.05.2025 09:31
от Stern
Солянка бюджетная
23.05.2025 08:51
от Stern
Яичница с сыром и зеленью
23.05.2025 08:51
от Stern
Буженина отварная по-польски
23.05.2025 08:08
от Stern
Салат из свеклы
23.05.2025 08:07
от Stern
Куриные крылышки в духовке в апельсиновом маринаде
23.05.2025 07:46
от Stern
Салат капустный с дрессингом «Блю чиз»
23.05.2025 07:45
от Stern
Кавказские блины из лаваша
23.05.2025 07:44
от Stern
Салат оливье по-японски
23.05.2025 07:25
от Stern
Гуляш
23.05.2025 07:21
от Stern
Шашлык из куриных грудок в аэрогриле
23.05.2025 06:30
от Stern
Салат из помидоров со сметаной
22.05.2025 16:18
от Stern
Шарлотка в аэрофритюрнице
22.05.2025 13:51
от mylik.sv
Спаржа отварная
22.05.2025 10:18
от Stern
Дрессинг салатный с рукколой
22.05.2025 10:17
от Stern
Куриные бёдра Дижон
22.05.2025 08:29
от Stern
Тортилья с курицей и сыром
22.05.2025 08:28
от Stern
Картофель молодой в казане
22.05.2025 07:37
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
22.05.2025 07:34
от Stern
Намазка свекольная
22.05.2025 07:32
от Stern
Стейки из свиной шеи в соусе терияки
22.05.2025 07:27
от Stern
Свинина маринованная в рукаве для запекания
22.05.2025 06:54
от Stern
Салат из капусты с огуречным ассорти
22.05.2025 06:53
от Stern
Салат из свежих овощей в пакете
22.05.2025 06:33
от Stern
Торт без выпечки «Пломбир»
21.05.2025 14:40
от Stern
Помидоры с моцареллой и оливками
21.05.2025 14:39
от Stern
Печенье творожное мягкое
21.05.2025 12:03
от Stern
Мясо с картошкой
21.05.2025 12:02
от Stern
Овсяноблин с луком
21.05.2025 08:58
от Stern
Суп с куриными грудками на скорую руку
21.05.2025 08:57
от Stern
Панкейки кокосово-миндальные
21.05.2025 07:51
от Stern
Суп куриный простейший Еврейский пенициллин
21.05.2025 07:50
от Stern
Рыба жареная с водными процедурами
21.05.2025 06:19
от Stern
Хлеб пшенично-ржаной кабачковый
21.05.2025 06:18
от Stern
>