Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 6 (100%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат из свеклы с руколой «Карпаччо»  (Прочитано 1039 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31383
Благодарили: 24599
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 08.07.2025 06:06 »
Салат из свеклы с руколой «Карпаччо»



1 свекла 100 г
горсть руколы
немного брынзы
1-2 половинки вяленых томатов в масле
2 ст.л. оливкового масла
0,5 ч.л. вкусной горчицы с зёрнами
1 ч.л. светлого бальзамического уксуса или лимонного сока
соль, сахар по вкусу
молотый перец чили
горсть поджаренных орехов
Смешать оливковое масло, горчицу, соль, уксус в однородную эмульсию, довести до вкуса.
Свеклу очистить, настрогать тончайшими слайсами, выложить на тарелку, смазать заправкой, посыпать перцем, дать настояться 15-20 минут. Выложить сверху руколу, брынзу, кусочки вяленых томатов, полить оставшейся заправкой, посыпать орехами и наслаждаться.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу
Записан
Катюня
Новичок

Офлайн Офлайн
Сообщений: 22
Благодарили: 25
Откуда: Berlin
« Ответ #1 : 08.07.2025 06:21 »
Я влюбилась в этот салат! восторг Очень вкусно! ням
Спасибо за рецепт! цветок цветок цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31383
Благодарили: 24599
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 08.07.2025 06:25 »
На здоровье тебе, Катюша! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

27.08.2025 22:41
Последние темы
Анонс! Скоро на форуме!
27.08.2025 15:46
от Stern
Овощное рагу в аэрогриле
27.08.2025 14:19
от Stern
Котлеты с кабачками и сыром
27.08.2025 14:18
от Stern
Салат из огурцов и помидоров с яблочной заправкой
27.08.2025 14:17
от Stern
Новые рецепты от Stern
27.08.2025 12:41
от Stern
Бургер с курицей и яйцом
27.08.2025 12:35
от Stern
Пирог со сливами «Моя любовь на третьем этаже»
27.08.2025 11:19
от Stern
Окрошка-пюре по-немецки
27.08.2025 11:18
от Stern
Печень с луком и яблоками
27.08.2025 07:59
от Stern
Каша из четырёх круп
27.08.2025 07:59
от Stern
Картофельный пай с мясным фаршем
27.08.2025 07:55
от Stern
Омлет с овощами и сыром «Насыпной»
27.08.2025 07:54
от Stern
Запеканка творожная с ягодами
27.08.2025 07:53
от Stern
Суп с куриными грудками и овощами "Горчичный"
27.08.2025 06:12
от Stern
Баклажаны в яичном маринаде
27.08.2025 06:11
от Stern
Тортилья с салями и салатом
27.08.2025 06:00
от Stern
Соус томатный с болгарским перцем
26.08.2025 22:33
от Кобейка
Плов
26.08.2025 22:31
от Кобейка
Колбаса домашняя
26.08.2025 22:29
от Кобейка
Тортильяс с рыбой
26.08.2025 16:50
от Stern
Куриные грудки запеченные с персиками
26.08.2025 16:46
от Stern
Лазанья овощная с грибами и кабачками
26.08.2025 16:45
от Stern
Намазка из зелёных оливок
26.08.2025 12:36
от Stern
Свинина с ананасами в аэрогриле
26.08.2025 12:33
от Stern
Запеканка кабачковая к завтраку
26.08.2025 12:33
от Stern
Колбаски чесночные на гриле
26.08.2025 11:44
от Stern
Кабачки тушёные с помидорами
26.08.2025 08:02
от Stern
Котлеты с кабачками в духовке
26.08.2025 08:02
от Stern
Минестроне L'Italiano vero
26.08.2025 07:24
от Stern
Шашлык из свинины с минеральной водой
26.08.2025 07:17
от sveta_3ay4ik
Закуска из обрезков красной рыбы
26.08.2025 06:39
от Stern
Салат из помидоров черри с маринованными огурцами
26.08.2025 06:39
от Stern
Пюре из цветной капусты со сливочным сыром
25.08.2025 20:19
от Stern
Суп рамен с куриной грудкой
25.08.2025 20:14
от Stern
Кабачковый или баклажановый гуляш молочный
25.08.2025 14:16
от Stern
Бутерброд с колбасой и сыром в микроволновке
25.08.2025 14:14
от Stern
Рис отварной рассыпчатый
25.08.2025 14:13
от Stern
Пирог яблочный закрытый
25.08.2025 11:03
от Stern
Рулет из мясного фарша в аэрогриле
25.08.2025 10:10
от Stern
Крабсбургер XXL
25.08.2025 09:01
от Stern
>