Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Паштет грибной простейший  (Прочитано 4942 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31129
Благодарили: 24163
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 10.09.2024 05:58 »

Паштет грибной простейший



300 г свежих шампиньонов (использовала коричневые)
150 г лука
1-2 ст.л. растительного масла
20 г сливочного масла (не обязательно)
3 зубка чеснока
маленький пучок зелени
сухой чеснок, грибная приправа
соль, перец

Лук нарезать кубиками, припустить до мягкости в разогретом растительном масле. Добавить нарезанные полукольцами шампиньоны, посолить, готовить, помешивая, до выпаривания жидкости. Добавить специи, измельчённый чеснок, мелко нарезанную зелень, прогреть. Снять с плиты и остудить под крышкой. Пюрировать грибы блендером, довести до вкуса и подавать.
Смачно до нестями!!! ням восторг хочу



Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

04.06.2025 05:15
Последние темы
Паста с чесноком
03.06.2025 08:25
от Stern
Печёночные кексы
02.06.2025 13:21
от Stern
Тефтели в духовке
02.06.2025 12:22
от Stern
Тортилья с тунцом
02.06.2025 10:15
от Stern
Яичница с хлебом
02.06.2025 07:35
от Stern
>