Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 26 (100%)
Проголосовало пользователей: 26

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Бутерброды с сельдью «Рождественские»  (Прочитано 5716 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32311
Благодарили: 26111
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 10.12.2021 06:10 »
Бутерброды с сельдью «Рождественские»



хлеб для тостов
1 яйцо
1 маленькая красная луковка
сливочное масло
перечная паста (домашняя аджика, густой кетчуп)
очень мелко нарезанная зелень
филе солёной сельди
майонез для украшения по желанию

В мягкое сливочное масло добавить перечную пасту в пропорции 25 г масла, 1 ч.л. с горкой пасты. Растереть масло с пастой до однородности.
Красную луковку нарезать кубиками как можно мельче и перетереть со щепоткой сахара и соли. Сок отжать, лук обсушить.
Яйцо взбить с солью, перцем, сухим чесноком. Поджарить тонкий яичный блинчик. Остудить и нарезать мелкими кубиками.
Смазать маслом ломтики хлеба, включая бортики. Бортики обвалять в мелко нарезанной зелени. На четверть круга выложить яйцо, на четверть круга выложить лук. На половину круга выложить кусочек селёдки.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

21.07.2026 20:50
Последние темы
Стейки из свиной шеи в чесночном маринаде
21.07.2026 15:33
от Stern
Салат капустный с кисло-сладкой заправкой
21.07.2026 15:31
от Stern
Пирог со сливами на йогурте
21.07.2026 13:09
от Stern
Тефтели "Ёжики"
21.07.2026 13:08
от Stern
Куриное филе в сметане на раз-два
21.07.2026 11:37
от Stern
Тортилья с бананом и клубникой
21.07.2026 11:37
от Stern
Персики (сливы, яблоки) в собственном соку
21.07.2026 10:27
от koziv
Тортилья с моцареллой в аэрогриле
21.07.2026 07:15
от Stern
Уха
21.07.2026 07:13
от NIZA
Салат из капусты с огуречным ассорти
21.07.2026 07:05
от Stern
Рыба малосольная (сельдь или скумбрия)
21.07.2026 07:04
от mamalex
Суп с рыбными консервами
21.07.2026 06:42
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
21.07.2026 06:17
от Stern
Новые рецепты от Stern
21.07.2026 06:15
от Stern
Кекс на сгущёнке
21.07.2026 06:09
от Stern
Десерт из печенья с заварным кремом «Тирамису по-немецки»
20.07.2026 15:53
от Stern
Тортилья или лаваш с яичным салатом
20.07.2026 15:52
от Stern
Паста с овощным соусом в аэрогриле
20.07.2026 13:39
от Stern
Кекс с шоколадным кремом «Типа тортик»
20.07.2026 13:37
от Stern
Батон "Бутербродный" из холодного теста
20.07.2026 11:31
от Stern
Сальса из зелени с каперсами и лимоном
20.07.2026 07:03
от Stern
Кабачки тушёные «Сами по себе»
20.07.2026 07:01
от Stern
Картофель молодой в казане
20.07.2026 07:00
от Stern
Рыба жареная в пряной панировке
20.07.2026 06:59
от Stern
Окрошка на воде «Оливье»
20.07.2026 06:58
от Stern
Оладьи кабачковые с крахмалом
20.07.2026 06:56
от Stern
Сырники ореховые
20.07.2026 06:56
от sveta_3ay4ik
Рис с фасолью и цукини
20.07.2026 06:18
от Stern
Пирог слоёный с чесноком и сыром
19.07.2026 18:25
от Stern
Сырники в вафельнице
19.07.2026 18:24
от Stern
Творожник "Счастливое детство"
19.07.2026 15:48
от Stern
Кабачки запеченные почтифри
19.07.2026 15:47
от Stern
Коктейль «Медовый бренди»
19.07.2026 10:12
от Stern
Кабачки/баклажаны жареные с водными процедурами
19.07.2026 10:12
от Stern
Варенье "Царское"
19.07.2026 10:07
от NIZA
Коктейль «Девчонка»
19.07.2026 09:53
от Stern
Чизбургер с колбасой
19.07.2026 09:41
от Stern
Цветная капуста со сметаной в аэрогриле
19.07.2026 08:40
от Stern
Свекольник
19.07.2026 08:28
от Stern
Омлет из одного яйца
19.07.2026 08:23
от Stern
>