Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 8 (100%)
Проголосовало пользователей: 8

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Бургер с сельдью  (Прочитано 2277 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30377
Благодарили: 23240
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 07.07.2023 05:11 »

Бургер с сельдью



2 булочки для бургеров
25 г лука
1 ч.л. зелени
20 г майонеза
10 г сладкой горчицы с зёрнами
30 г любой салатной смеси (у меня разные сорта капусты и морковь)
1 яйцо вкрутую
1 филе слабосолёной сельди
маленький маринованный огурчик

Лук нарезать тонкими перьями, перетереть со щепоткой соли и сахара, добавить зелень, перемешать, отставить.
Булочку разрезать по горизонтали пополам и подсушить на сухой сковороде с внутренней стороны до румяной корочки.
В мисочке смешать горчицу и майонез, добавить салатную смесь, перемешать.
Яйцо нарезать кружочками. Филе сельди нарезать кусочками шириной примерно 2 см. Маринованный огурчик нарезать слайсами.
На нижнюю часть булочки выложить салатную смесь. Затем кружочки яйца. Сверху сельдь, на сельдь лук и последними огурчики. Накрыть верхней частью булочки и наслаждаться.
Вкусно до одури!!!  ням восторг хочу

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

11.11.2024 00:37
Последние темы
Сырники в духовке
10.11.2024 10:34
от Stern
Рыба с овощами
10.11.2024 08:19
от Stern
Плов
09.11.2024 16:51
от Кобейка
Винегрет
09.11.2024 08:07
от Stern
Тост «Фламкухен»
09.11.2024 07:22
от Stern
Шакшука
08.11.2024 17:26
от Stern
>