Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 1 (20%)
Испек(ла), буду повторять. - 4 (80%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Печенье «Апельсиновый аромат»  (Прочитано 2639 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 14.03.2024 11:10 »

Печенье «Апельсиновый аромат»



150 мл апельсинового сока
100 г сахара (по вкусу)
100 г растительного масла
1 пакетик сухой апельсиновой цедры 6 г
~375 г муки
1 ч.л. разрыхлителя
100 г апельсиновых цукатов и/или изюма
1 ст.л. рома

В цукаты влить ром, перемешать, прогреть в микроволновке до мягкости.
В миске смешать апельсиновый сок, сахар, соль, растительное масло. Перемешивать венчиком до растворения сахара. Всыпать муку, цедру и разрыхлитель. Быстро замесить мягкое тесто. Цукаты перемешать с чайной ложкой муки, вмесить в тесто. Подкатать из теста шарики (у меня получилось 32 шт.), расплющить в круг толщиной примерно 0,5 см, сделать насечку. Выложить заготовки на противень, выстеленный бумагой для выпечки.
Выпекать печенье в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160°С) до золотистого цвета.
Смачно неймовiрно!!!  ням восторг хочу
Записан
mylik.sv
Модератор
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 7741
Благодарили: 7513
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #1 : 15.03.2024 13:24 »

Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30449
Благодарили: 23311
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 15.03.2024 13:43 »

Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт!  поцелуй :41
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.11.2024 16:07
Последние темы
Мясо с картошкой
26.11.2024 08:50
от Stern
Котлеты с тыквой
26.11.2024 07:25
от Stern
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
>